お手軽スイーツ「ローソン 米粉のロールケーキ」

久々のローソンスイーツネタであるが、今回は、「米粉のロールケーキ（つぶあんホイップ）。

ローソンのスイーツって本当に美味しい。
今回のロールケーキも値段以上の美味しさ。

まずは、スポンジ生地。

米粉を使っているからなのか、妙にもっちりしっとりしている。
口の中に運ぶとほんのりと、甘い味がする。
それ以上に美味しかったのが、小豆のクリーム。
小豆の粒がそのままクリームの中に入っているが、クリーム自体の小豆味が凄い濃厚。
多少甘いかな？という感じもするが、スポンジといい塩梅で甘さが調和されている。

次回のローソンネタは何にしようかな？

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