うますぎて申し訳ないス！と自画自賛するお店（江東区新砂：ヨシカミ スナモ店） [グルメ（東京/上野/神田近辺）]
ちょいと所用があり、東西線の南砂町駅近くにある、南砂町ショッピングセンターに行った。
このショッピングセンターの名称が、「SUNAMO(スナモ)」というらしい。三菱地所系みたい。
なんだか、電車に乗るカードの「スイカ」と「パスモ」を混ぜたような感じだ。
昼前だったので、ランチを食べようと4Fをうろついていると、日曜日と言うこともあり激込み。
しかも、どのお店も高いのにビックリした。
普通は、￥1,000以下で食べれるかなぉと思ったけど、どの店も、￥1,000オーバーは当たり前。
唯一あったのが、天ぷらチェーンの「てんや」があったけど、ちょっと味気ないので、直ぐに入れそうだった
お店に向かった。そのお店が、浅草「ヨシカミ」というお店。
浅草では、ちょっと知られたお店らしいが初めて入った。
さて注文したのは、デミグラスソースが美味しそうだった、チキンカツレツのセット。
チキンカツレツのライスセット。（￥1,450）
うわぁー、高いね。でも、町の洋食屋さんはこんな感じなのかな？
本店のWebページも見たけど、もう少し高かったのには、ビックリ！ 
それよりもビックリしたのが、チキンカツに骨が付いてる！！
生まれてこの方、カツレツに骨が付いているのを初めて見た。これがやはり洋食屋さんの
メニューなのかと感心していた。
お味はというと、チキンカツは衣はサクサクしており、お肉はナイフで簡単に切れるほど、
柔らかいお肉でジューシーで美味しかったです。
特に、デミグラスソースは、野菜の甘みが十分に出ていて、少し八丁味噌のような感じもしました。
※本当は、ドミグラスと言うんですかね？
更に美味しかったのが、サラダのドレッシング。やっぱり洋食屋さんの手作りドレッシングって
かなり美味しいよね。
お店には、カツサンドを持ち帰るお客さんもたくさんいました。
そういえば、お店のキャッチでもある「旨すぎで申し訳ないス！」というのは、
「ここまで口に出したからにはそれなりの料理を」という戒め
というのが、理由だそうです。
本店に比べて器が大きいのか、ちょっｔ店員さんの段取りが悪いのが残念でした。
客の誘導の仕方もぎこちないし、席に案内してからメニューを確認するのに、10分ぐらい経っているし、
食後のコーヒーがなかなか出てこなくて、お怒りの夫婦もいました。
料理への探求心も当然必要ですが、お客様へのサービスも是非向上させて欲しいものです。
せっかく、雑誌にも紹介されているんですから・・・・。
でも、料理は美味しかったので、是非、「SUNAMO」に行った際には、よってみてください。
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