江戸川で、天然のうなぎをゲットォ！！！！

会社の釣り好きな先輩に誘われて、江戸川に天然のうなぎを釣りに行ってきたぁ。
先輩と言っても、還暦を超えたおじいちゃんなんだけどね。
まさか、江戸川で天然のうなぎが釣れるなんて思わないから、期待半分で出掛けた。

19:00過ぎに、江戸川に到着すると、すでに先輩は、竿を仕掛けていた。
活きた川海老を餌に、４本の竿を防波堤から投げ込み、暫く待つ。
最初の１時間ぐらいは、たまにあたりが来て、唯一アカエイがヒットしたがばれたぐらいで、
時間が経過すると全くあたりが来なくなり、終了予定の23:00近くになっていた。
帰り支度を始めたそのとき、大きな鈴の音とともに、唯一残して立てかけていた竿が大きくしなる。
最初は、アカエイかと思ったが、どうも引きの強さが違うみたい。
そして、遂に、目の前に天然物のうなぎが登場した。

初めて見る、天然うなぎに感動。
捕まえようとすると、凄い力にビックリした。この力がスタミナの根源なのか？

結構いい型のようである。60cmクラスの型です。
まさか、終了間際の５分に釣れるとは、これまたビックリです！

残念ながらこの日は、１匹のみの収穫でしたが、お土産に持って帰った。
翌日に、行きつけの料理屋の職人さんにお願いして、さばいてもらった。

これが１匹分。天然物で流通して、お店で食べるとなると、￥5,000ぐらいはするらしい。

さて、天然物の味はどうなんだろうか？蒲焼きにするか、白焼きにするか楽しみだ！
でも、自分では調理をする自信がなかったので、オフクロに頼んだ結果・・・。

魚のコンロで、蒲焼きに仕立ててもらった。

皮目までしっかりと焼いてもらい、川魚特有の臭さもバッチリと抜けていた。

身は、結構弾力があって、歯ごたえが強いのには、ビックリ。
やっぱり、炭火とかで焼くプロの味には、かなわないが、美味しいことには変わりない。
オヤジは、皮まで全部食べきっていたのには、ビックリした！
70歳を超えたオヤジの食欲には、改めてビックリしたけど、健康で元気でいてくれる事が一番だね。

少し早めの土用の丑を両親と満喫できたので、天然うなぎに感謝です！