板橋に九州料理の店がまたしても出現！この店は繁盛する期待有り（板橋：さくら屋）

都営三田線の新板橋駅の近くに、新しく九州料理のお店がオープンした。
儲かれこれオープンしてから、半年ぐらい経っているかもしれないけど、
なかなか行く機会がなかったけど、今回はいつもと趣向を変えて初訪問。

まずは、熊本料理の代表格の「辛子レンコン」。

いつもは全く意識していなかったけど、辛子レンコンは、これまで何度か食べているが、
今回、揚げてあるのを初めて知った。
辛すぎず、ちょうどいい塩梅で、蓮根のサクサク感がいい感じで大満足！

続いて、高菜炒め。
シンプルなもやしと木耳との炒め物だけど、この高菜と鰹節がとてもイイアクセントで
シャキシャキしたもやしが絶品の旨さにビックリ！！

この日は、九州地区の野菜を素材にした天ぷらがあった。

山三つ葉、タラの芽、どんこ椎茸、オクラ、ゴーヤにあんのう芋。

椎茸って言えば、大分が有名だよね。
このどんこ椎茸が、肉厚だけど、特にみずみずしくておいしかった。
相撲の九州場所の表彰式で、大きな大分の椎茸の贈り物があるよね。

他には、鳥天を注文。

この鳥天は、醤油をつけて食べるみたい。

以外に、料理が美味しかったのは、ビックリした。まさかこれほど美味しいとは・・。
しかも、焼酎の種類がかなり豊富。

そんなに広くないのに、この種類を提供するとわね。
焼酎好きな人には、リーズナブルでたまらない店かも？

このお店、なにやら繁盛しそうな感じで、今後が期待です！

タグ：辛子レンコン 九州料理 どんこ 高菜 板橋