最近はまっている、ハムカツ！やっぱり厚みのあるハムカツは旨い！（板橋；：一献）

最近、ハムカツにはまっている。
この日は、板橋駅前の「一献」に向かった。

いつものように、ゴボウの唐揚げを頼むと、ふとメニューに書かれた四文字
が気になる。それが、「ハムカツ」。
どうも最近、この「ハムカツ」とう昭和のレトロなメニューが気になって仕方がない。

8mmの厚さはあろうかというハムカツ。やっぱりこれぐらいの厚みがないとね。
ソース以外に辛子が付いているのが嬉しい。
衣のサクサクとした食感と、ハムのジューシーさが程よい具合にマッチング。
美味しい！あ～、懐かしい感じ。

次にカウンターにおいてある、生ハムをオーダー！

オリーブオイルがかかっているが、生ハムの塩気でちょうど良い。


お口直しに、キャベツを注文、

この日は、珍しく〆に肉料理を注文。

レバーの唐揚げ。
野菜たっぷりで、身体によさげな感じ。
夏の暑い時期に、レバーを食べてスタミナを補充だ！

板橋近辺には、本当に美味しい店が多い。
夏なのに、食欲が落ちる気がしないので、今年もウエイトを絞るのは厳しいかな？

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