話題の「エッグベネディクト」を初めて食べて見た(大阪駅:サラベス(Sarabeth's)) [ご当地グルメ(関西_大阪)]
予定外で取引先からの打ち合わせ依頼で、大阪にもう一泊することになり、朝一で取引先との
打ち合わせを終えて、遅めのモーニングへ。
お店の名前は、「Sarabeth's(サラベス) 大阪店」
ガラス越しにかなりおしゃれ感が伝わってきます。店内は朝食をとっている大阪マダムが
結構多いです。でも値段が高いのにはビックリしましたが、興味本位で入店です。
「モーニングスペシャル」(¥1,450)
「クラシック エッグベネディクトのハーフサイズ」と「スイートブレックファスト」のセット。
エッグベネディクトがどんなものかあまり理解せずに、テレビで話題になっていたという
記憶のみで注文してみた。
実は、このモーニングメニューは、今年の4/22から大阪店の平日のみの限定メニューの
メニューのようで、貴重な体験だった。
打ち合わせを終えて、遅めのモーニングへ。
お店の名前は、「Sarabeth's(サラベス) 大阪店」
ガラス越しにかなりおしゃれ感が伝わってきます。店内は朝食をとっている大阪マダムが
結構多いです。でも値段が高いのにはビックリしましたが、興味本位で入店です。
「モーニングスペシャル」(¥1,450)
「クラシック エッグベネディクトのハーフサイズ」と「スイートブレックファスト」のセット。
エッグベネディクトがどんなものかあまり理解せずに、テレビで話題になっていたという
記憶のみで注文してみた。
実は、このモーニングメニューは、今年の4/22から大阪店の平日のみの限定メニューの
メニューのようで、貴重な体験だった。
調べてみると、焼いたイングリッシュ・マフィンとハムの上にポーチドエッグを乗せ、
オランデーズソースをかけて食べるものらしい。
個人的には、ハムよりもベーコンの方がいいかな?
このオランデーズソースは、レモンの酸味があっておもしろい味付け。
サラダのドレッシングがかなり濃いめの味付けだったので、ちょっと驚きました。
個人的には、ハムよりもベーコンの方がいいかな?
このオランデーズソースは、レモンの酸味があっておもしろい味付け。
サラダのドレッシングがかなり濃いめの味付けだったので、ちょっと驚きました。
セットのスイーツは、この日は、「フラフィーフレンチトースト」を選択。
蜂蜜と生クリームをかけていただきます。
ハーフサイズとのことですが、結構ボリュームがあります。
それしても、贅沢な朝食です。
朝飯で¥1,450はちょっと贅沢すぎですが、結構お客さんがいるのには驚きです。
まぁ、たまにはいいかな?
お店の紹介としては、「ニューヨークNO.1 デザートレストラン」にも選出され、
「New York Magazine」は "文句なしのニューヨークの朝食の女王" と賛美された店と
紹介されています。
蜂蜜と生クリームをかけていただきます。
ハーフサイズとのことですが、結構ボリュームがあります。
それしても、贅沢な朝食です。
朝飯で¥1,450はちょっと贅沢すぎですが、結構お客さんがいるのには驚きです。
まぁ、たまにはいいかな?
お店の紹介としては、「ニューヨークNO.1 デザートレストラン」にも選出され、
「New York Magazine」は "文句なしのニューヨークの朝食の女王" と賛美された店と
紹介されています。
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