茨城県ひたちなか市のB級グルメ。「那珂湊焼きそば」ってなんだ?(茨城県ひたちなか市:すみよし) [ご当地グルメ(茨城)]
先日、茨城県で有名な宝くじの大当りの名所に訪れる前に、戦闘モードで腹ごしらえ
のため、ひたちなか市のB級グルメのお店を訪問。
お店の名前は、「喰い道楽 すみよし」
そのB級グルメとは、今まで全く聞いたことのなかった「那珂湊焼きそば」らしい。
のため、ひたちなか市のB級グルメのお店を訪問。
お店の名前は、「喰い道楽 すみよし」
そのB級グルメとは、今まで全く聞いたことのなかった「那珂湊焼きそば」らしい。
「那珂湊焼きそば」の特徴は、手延べせいろ蒸し麺を、つばめ印のウィスターソース
で味付けした焼きそばだそうです。
「那珂湊焼きそば のれん会」には、12店舗が加盟しているそうで、その中でも今回
訪問した「すみよし」は「那珂湊焼きそば」発祥の地といわれているそうです。
で味付けした焼きそばだそうです。
「那珂湊焼きそば のれん会」には、12店舗が加盟しているそうで、その中でも今回
訪問した「すみよし」は「那珂湊焼きそば」発祥の地といわれているそうです。
「ソース焼きそば(中)」(¥450)
醤油ヤキソバの方が高いみたいですね。
焼きそばは、豚骨スープを刺し水に使っているそうで、確かにちょっとなんだか違う
味付けでしたね。
ソースを使っている割には、あっさりした味付けです。
蒸し麺なこともあり、モチモチとした食感で美味しいですね。
屋台で食べる懐かしい感じの焼きそばでした。
「那珂湊産活〆平目刺し身」(¥1,500)
せっかく茨城まで来たので、美味しい魚を食べようと平目の刺身を注文。
身がシコシコして美味しいです。縁側部分は脂がのっていてジューシーでした。
いやぁ、美味しい魚を頂けて良かったです。
お店は先進的で、ipadで注文するシステムです。
他の地元のお客さん方は、「いつものセット」を頼む人が多かったです。
お店は、畳の上にテーブルがあるなんともハイカラなお店でした。
この後は、宝くじの大当りの名所である「ジョイフル本田ひたちなかチャンスセンター」
に向かいます。
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