何年振りかに「俺の」シリーズの店を訪問。初めてのスパニッシュ体験！（新橋：俺のスパニッシュ）

久しぶりに取引先の友人と新橋で吞むことに。
目当ての店が、閉まっていたので銀座8丁目周辺を歩いていると懐かしい「俺の・・・」
系のお店を見つけ、通りから覗くと空いていたので入店。
その店は、「俺のスパニッシュ」
俺の系は、フレンチ、イタリアン、焼き鳥、割烹など行ったことはありますが、
スペイン料理は初めてです。

「俺のアヒージョ」(￥1,100)
鶏肉、小エビ、マッシュルーム、卵などかなりのボリュームです。
マッシュルームはシャキシャキした食感がGOODですネ。
エビも決して小ぶりではなく、プリプリ感が半端無いです。
当然バケットも用意してもらって、オイルに浸して頂きます。

「生ハム盛り合わせ」(￥1,000)
ハモンセラーノ、チョリソーペジョータ、フエの生ハムです。
どれがどれだか分からないまま、頂きます。こういうお洒落なメニューはもう苦手
かもしれません。
爽やかな塩見が美味しいです。

「フォアグラのソテー」(￥1,300)
俺のイタリアンとかで提供される、フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風を頼み
たかったのですが、俺のスパニッシュではなかったんで、フォアグラのソテーを
注文しました。

普段食べている焼き鳥などのレバーとは同じ肝臓でも全然違いますね。
フワッとし身が、口の中でトロッとして広がります。
フルーティーなソースで初めて頂きましたが、これもまた美味しいです。
いつもは、焼き鳥、モツ焼き、刺身など和食系の料理が多いですが、たまには
こういう洋風料理もいいですね。
また東京地区は、「東京アラート」なる警報が発せられましたが、早い落ち着いて
欲しいですね。

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