久しく書いていなかった、スイーツネタを書いてみよう！

ちょっとスイーツとは違うけど、あんパンの話。
見つけたのは、セブンイレブン。

「玄米パン　つぶあん(￥98)」と言う商品。
玄米粉入りの生地ということで、身体に気を遣っている様な気がする。
（毎度同じであるが、あくまでも、気がしているだけ・・・。）

説明の通り、生地はフワフワした食感で蒸しパンのような感じ。
なんとなく、あんまんを冷やしたような感じがするが、これがメチャクチャ美味しい。

あんパンが大好きなので、色んなタイプのあんパンを食べているが、
これまで食べた中で、一番美味しいと感じた。

生地もイケテルのであるが、粒あんがかなり旨い。
北海道の小豆を使うなどの特別な粒あんではないと思うのだが、とても￥98とは
思えないほど美味しい。
このフワフワの生地にこの粒あんが絶妙にマッチしている。
何でだろう？何が決め手になっているんだろう？

最近ちょっと、このあんパンにはまっているのでした。