久しぶりに、新潟県の長岡市に出張にでかけた。
今取り組んでいる仕事のプロジェクトが、全国規模の仕事なので、今は週の半分ぐらいは
地方を飛び回っている。
そんなこんなで、長岡では「」そば「日本酒」「栃尾上げ」を楽しむことに。
まずは、ランチを食べるために、駅近くのお店へ。
お店の名前は、「越後長岡 小嶋屋」
なんか、後から調べてみるとへぎそばとの店かなり有名なお店みたい。

「天もりセット」(¥1,253)
天然海老、季節野菜の天ぷら、半そばのセット。しかも稲荷寿司が付いてきます。
おいなりさんが結構大きいので、ボリュームがありますね。
コレだと半そばで十分ですね。天ぷらはカラッとあがっているので、サクサクして美味しいです。

おそばは腰があって、喉ごしも良く美味しかったです。
ちょっと残念だったのがそば湯が薄かったことです。

少し濃いのを期待していたので、ココまでさらっとしているとちょっと残念でした。

そういえば、久しぶりに上越新幹線に乗ったけど、二人がけシートの車両もあるみたい。

通路が広かったので、開放感があって良かったです。
これだけ出張に行っていると、忙しいとか大変とか言われるけど、その土地の美味しいものを
食べれるので、全くに苦にせずに、逆に喜んで自分でいけてる自分が何となく自慢です。