新幹線で京都から帰ってくる際に、久しぶりに駅弁を買った。
何にしようか悩んだ末に、京都といえば、「はも」ということで、
『はもちらし寿司』を買った。
久々の駅弁でウキウキしている。子供みたいなオッサンや。
京都駅を出てすぐに開封！
ハモというと、お椀のイメージ強いが、お寿司のネタになるんだね。
具材は、はも、椎茸、卵焼き、海老、かにかま。
酢飯には、山椒と紅ショウガがちりばめられている。
カニカマって結構美味しいのにはビックリした。
やっぱり駅弁って、その土地を感じることができるのが嬉しいよなぁ。
葬儀の慌ただしさから解放されて、お腹も一杯になり、東京まで熟睡して
帰ることができたとさ！
次回は、京都のお土産スイーツネタを！