久しぶりに、従姉妹の娘たちと食事へ。
なんとも可愛い笑顔で迎えてくれるので、オジサンはメロメロで惚れて舞うやろう!

手前が妹の「すずな」で、奥は、お姉ちゃんの「はるな」。
ホントに二人とも可愛い#59119;

向かったのは、滋賀県湖南市にある『ちゃんぽん亭 総本家 夏見店』。
「近江ちゃんぽん」なるメニューがあった。滋賀県のB級グルメとのこと。
へぇ、全く知らなかった。

ちゃんぽんというと、白濁したスープに炒められた野菜が載る「長崎チャンポン」が
王道と言う認識であったが、他にもチャンポンなるメニューが合ったのにはビックリ!

早速、『近江ちゃんぽん』の唐揚げセットを注文。

うぉー、この野菜にはビックリ。野菜のタワーになっているぞぉ!

大好きな木耳も入っているのが、また嬉しい。
目の前には、虎の巻のようなものがあった。
   
確かに、野菜たっぷりなのは、嬉しいねぇ。

スープは本当に黄金色だ!アッサリしていてとても美味しいのは、ビックリした。
この豚の脂がいっそう、旨さを引き出しているのかも?

麺は、長崎チャンポンのように太くはないが、モチモチしていて美味しい。
うん、やはりこのスープがホントに美味しい。
虎の巻にもあるように、節と昆布の出汁が良く出ていて、ホントに旨い。
本家のチャンポンより、こっちの方が好きかも?

B級グルメにしておくのはもったい無いから、是非全国区になって欲しいなぁ。

東京にも進出して欲しいなぁ。
 



ネットで調べてみると、楽天に店をオープンしているようなので、是非買って
家で食べてみよう!