先週末は、オフクロの古希のお祝いのため、銀座へ食事に出掛けた。
オフクロの希望で、伊勢エビを食べたいと言うことで、「中納言」と言うお店を予約。
伊勢エビなんて食べるのはいつブリだろうか？
まずは景気づけの伊勢エビの活き造りの写真。いやぁ、見事な一品。
この日は、10品のコースを頼んだ。
まずは、じゅんさいとオクラ、伊勢エビの前菜。そして、季節の野菜サラダを黒胡麻ソースで。
３品目は、メインの伊勢エビの活き造り。当然運ばれてきた時には、海老がピチピチしていた。
続いて、揚げ物が出てきた。
伊勢エビのクリームコロッケと、甲羅揚げ。
クリームコロッケは、濃厚で伊勢エビの切り身が沢山入っている。
甲羅揚げは、カボチャとニンジンと伊勢エビのピューレが入っていたのだが、
カボチャの味が強すぎて、伊勢エビの味とかを台無しにしちゃっているのは残念！
途中では、お椀と氷菓が出てきた。
お椀は、メニューではお吸い物と書いているけど、甘めの味噌が濃厚なため、「味噌スープ」という感じ。
かなり甘めだったのでビックリ。赤味噌と白味噌を合わせているらしい。
氷菓の器が綺麗だったのが印象に残った。
なんか涼しげな感じ・・・。
そしてメイン料理となるが、３名での食事だったので、３種類頼んだ。
伊勢エビの姿焼き。この日は香草焼きだった。バジル風味？
牛フィレ肉の石版焼き。これをゴマだれと、ポン酢で食べる。
肉は軟らかくて、ボリューム的にはちょうどいい。
山芋を石版で焼くというのも珍しかったが、口がサッパリする。
他に追加で頼んだのが、アワビの蒸し焼き。
アワビなんて高級料理を食べれるのは、滅多にないから，コリコリ感を堪能！
いやぁ、ここまで、十分すぎるほどの料理に大満足。お腹も満杯状態！
しかしまだ、コース料理は終わっていなかった。
最後に出てきたのが、ご飯物。
このコースでは、「伊勢エビのちらし寿司」と「伊勢エビの海苔茶漬け」を選ぶことが出来ます。
伊勢エビ満載の豪勢な食事でした。伊勢エビをココまで堪能したのは初めてかな？
久しぶりのリッチな食事に感動でした！
格式のありそうなお店でしたが、ランチではリーズナブルに伊勢エビのコースを
楽しむことが出来ます。
オフクロの希望で、伊勢エビを食べたいと言うことで、「中納言」と言うお店を予約。
伊勢エビなんて食べるのはいつブリだろうか？
まずは景気づけの伊勢エビの活き造りの写真。いやぁ、見事な一品。
この日は、10品のコースを頼んだ。
まずは、じゅんさいとオクラ、伊勢エビの前菜。そして、季節の野菜サラダを黒胡麻ソースで。
３品目は、メインの伊勢エビの活き造り。当然運ばれてきた時には、海老がピチピチしていた。
続いて、揚げ物が出てきた。
伊勢エビのクリームコロッケと、甲羅揚げ。
クリームコロッケは、濃厚で伊勢エビの切り身が沢山入っている。
甲羅揚げは、カボチャとニンジンと伊勢エビのピューレが入っていたのだが、
カボチャの味が強すぎて、伊勢エビの味とかを台無しにしちゃっているのは残念！
途中では、お椀と氷菓が出てきた。
お椀は、メニューではお吸い物と書いているけど、甘めの味噌が濃厚なため、「味噌スープ」という感じ。
かなり甘めだったのでビックリ。赤味噌と白味噌を合わせているらしい。
氷菓の器が綺麗だったのが印象に残った。
なんか涼しげな感じ・・・。
そしてメイン料理となるが、３名での食事だったので、３種類頼んだ。
伊勢エビの姿焼き。この日は香草焼きだった。バジル風味？
牛フィレ肉の石版焼き。これをゴマだれと、ポン酢で食べる。
肉は軟らかくて、ボリューム的にはちょうどいい。
山芋を石版で焼くというのも珍しかったが、口がサッパリする。
他に追加で頼んだのが、アワビの蒸し焼き。
アワビなんて高級料理を食べれるのは、滅多にないから，コリコリ感を堪能！
いやぁ、ここまで、十分すぎるほどの料理に大満足。お腹も満杯状態！
しかしまだ、コース料理は終わっていなかった。
最後に出てきたのが、ご飯物。
このコースでは、「伊勢エビのちらし寿司」と「伊勢エビの海苔茶漬け」を選ぶことが出来ます。
伊勢エビ満載の豪勢な食事でした。伊勢エビをココまで堪能したのは初めてかな？
久しぶりのリッチな食事に感動でした！
格式のありそうなお店でしたが、ランチではリーズナブルに伊勢エビのコースを
楽しむことが出来ます。