一仕事終えて、会社へ帰るときに途中下車をしてスイーツを買いに。
「たいやき 神田達磨」
この鯛焼きは、羽根付きの鯛焼きとして有名で、皮がパリパリしています。

「粒あん鯛焼き」(¥150)

この甘さ控えめの粒あんが美味しいです。
自分は、こしあんよりも粒あん派なので、大好きな鯛焼きです。
この鯛焼き、しっぽの部分の皮はカリッとしているのですが、頭の部分の皮はかなり
しっとりいているので、いつもしっぽから食べています。

鯛焼き外にも、おまんじゅうも売っています。

この日は、黒糖とノーマルのかりんとう饅頭を購入。

かりんとうまんじゅうは、¥110と手軽なお値段なので、嬉しいです。

揚げまんじゅうなので、表面はカリッとしてしています。
このカリッと食感がイイですね。一口では食べずに何口かに分けて口に運びます。
何だかホッとしますね。
やっぱり和のスイーツはイイですね。

最近、築地銀だこのカリッとした鯛焼きも気になっているので、近々報告です。