朝一からの客先でのプレゼン対応のため、気合いを入れるために朝ご飯を食べに武生駅の
中にある立ち食いそば屋さんへ。
お店の名前は、「今庄そば 武生店」
確か以前、福井駅で食べたそばも今庄そばだった。
実は、こちらの店は駅の待合室の片隅にあるんだけど、待合室自体が小さいので、座っている
人の方が多いので、かなり目線が気になります。
カウンターも3人も並ぶと一杯なので、朝の通勤通学ラッシュの時はかなり窮屈な感じです。

「冷やしぶっかけ　細打ちそば」（￥320）
こちらのお店のそばは、平打ちではない普通のおそばでした。
でも、福井のそばの伝統なのでしょうか？鰹節がふんだんがたっぷり載っています。
ホントは、おろしそばを食べたかったんだけど、お店のお母さんに聞いたら、お店が狭いから
あまり材料を用意できないので、提供できないのよと言っていました。
確かに、2畳ぐらいのお店なので、メニューも限られていますしね。

視線が気になるような神経質な人は、ちょっとこちらのお店の利用は厳しいですね。
鰹節のうま味をたっぷり味わえる、福井のおそばはイイですネ。
また美味しいおそばのお店を探そうっと！！