京都に来た時に必ず立ち寄るお店があります。
それは、「KYOUTO SIZUYA(志津屋)」
京都府内で、展開されているパン屋さんです。
実は京都は、日本で一番パンの消費量が多い都市って知っていましたか？
和のイメージが非常に強いですが、神戸市、岡山市を抑えて全国1位なんです。
実は、パンに加えて、牛肉の消費量も一番なんです。だから先日お邪魔した焼肉の天壇
なんかも有名なんですね。
今回の京都に行った時も朝ご飯は、SHIZUYAのパンを頂きます。

やはり、定番はカルネとカスクートですよね。
初日は、チーズカルネがあったのですが、二日目の帰京時には売り切れていたので、
ノーマルカルネ(￥190)とペッパーカルネ(￥190)を、大好きなカスクートはミニ(￥190)
と通常版(￥370)をお土産に購入です。
カスクートは、ロングを買うとお得なのかなぁ？金額は2倍弱なので、今度長さを調べてみようっと。

ホテルでは、温めることができなかったので、そのまま頂きましたが家ではオープン
でちょっと焼いてみました。

フランスパンはパリッとして、チーズは少しだけ溶けるような感じになって、
より美味しくなりますね。

個人的には、カルネよりカスクートの方が好きですね。

でも店内は、カルネのてんこ盛りです。

京都以外にも、東京とかに店舗を展開してほしいなぁ。
ネットで見ても、通信販売はやっていないし・・・。