数カ月ぶりに赤羽で呑むことになり、改装でしばらく休んでいたお店が、復活していた
ので訪問。
お店の名前は、「まるよし」
入り口や看板もかなり綺麗になっていて、以前の雰囲気とは異なっていましたが・・。

「きゃべたま(小)」(￥210)
名物のキャベツと卵の炒め物。お客さんのほとんどが注文するという伝説の商品。
シンプルな料理ですが、味付けが絶妙で超絶旨いです。
うまみ調味料のおかげかも知れませんが、不思議ですがこの味がなかなか家では
出せない美味しさなんです。

「ガーリックシュリンプ」(￥290)
ハワイで食べた時のイメージだったので、想像していたものとはちょっと違いますが、
大衆居酒屋ではお目にできない一品です。
ガーリックソースがないので、ガーリックの味は控えめですね。
でも、このお値段で食べれるのは、大衆居酒屋ならではですね。

綺麗な店になっても、客層は以前と変わらず安心しました。
今回は、次の店が待っているので、控えめにしましたが次回はガッツリと・・。