手羽先といえば、もうお馴染みの「世界の山ちゃん」。

うぉーー、この手羽先の味付けがタマランのだなぁ。癖になるんだわ#59132;
この手羽先の味付けって、オーダーできるの知ってたぁ？

これまでも，何度も名古屋に出張はしていたが、名古屋駅の構内に「世界の山ちゃん」が
できているのは知らなかった。

店員さんに聞くと、今年の３月にオープンしたらしい。
ちょっと、特殊な運用形態で、チケット制で、なおかつスタンド形式。
帰りの新幹線まで余裕があったので、スタンド式山ちゃんの初体験。


東京でも、山ちゃんの手羽先は食べれるのだが、やはり地元飯と言うことで、この名古屋で
食べるのがやはり、乙である。

しかも、この山ちゃん特性ジョッキが、また、風情があっていいもんだ。


「名古屋」は、大阪、福岡に並んで、独自の食文化の街で、魅力的である！！