今年最初の外食は、またしても、ラーメン。
確か去年は、大勝軒のつけ麺を食べたけど、今年も恒例の年始めに池袋の
ビックカメラへの買い物の帰りに、立ち寄ってみた。
一人一人間仕切りされている空間で食べる珍しいラーメンやの「一蘭」。
ゆっくり食べれるという利点があるようだけど、なんだか寂しい感じ。
数年ぶりに、一蘭のラーメンを食してみた。
博多豚骨ラーメン。でも、スープはあっさりしてるので、飲みやすいです。
器の中央部にある紅いもの。この特製味噌を溶かして食べると、また味が変わります。
ビリッとした感じで結構好きかも？
麺は当然、細麺。いつも細麺時はカタメンで注文。
チャーシューは、柔らかいんだけど、薄いので、ちょっと食べ応えがないんだよね。
最近、東京豚骨ラーメンをよく食べていたので麺は必ず太麺だったので、一玉では
もの足りず替え玉を注文してみた。
ちなみに、一人分の食べるスペースはこんな感じ。
スペース適には、70cmぐらいの広さなので、狭いわけではないんだけど
なんか寂しい感じがして、味気ない気がする。
紅いの煉瓦が目印です！！