久しぶりにJR板橋駅前の「一献 板橋店」で食事。
するとメニューが若干変わっていたので、早速新メニューを注文。
なんと、「鯨肉のユッケ(¥700)」
最近なかなか、生肉を食べるケースが内ので、久しぶりにユッケを食べた。
やはり鯨肉と言うことで、ヘルシーな感じ。
しかも、コレステロールが低いということで、体にも優しい。
卵の黄身を溶くと、まろやかーな感じ。
ネギのシャリシャリ感と、ユッケのとろみがまたいい具合に絡み合います。
かなり旨いです。
是非定番メニューで続けて欲しいですね。
この日も大好きなゴボウの唐揚げを注文です。
この一品は,本当に美味しいんです。
絶対にお薦めですよ!
久しぶりに串も戴きました。
串もお決めなので、食べ応えバッチリです!
季節ごとに新メニューが出てくるので、次回の訪問も楽しみです!