久しぶりに地元の好きなラーメン屋の「せい家」を訪れると、何と冷やし中華の
メニューが登場していた。

「冷やし中華」(¥500)
これまた、ワンコインで食べれる嬉しいメニュー。
でも、かなりオーソドックスな冷やし中華。

麺は細麺を使っています。
正直ちょっと、せい家風に味付けがアレンジされているかを期待していたけど、
残念だけど、至極普通の冷やし中華だった。
他のせい家の店舗では、冷やし中華を提供しているのを見ていないので、
この店オリジナルかんしれない・・・。
まぁ、¥500で食べれる冷やし中華というのが特徴かな?

やっぱりせい家のラーメンと言えば、豚骨醤油のラーメン。

しかもこの短く太い麺が特徴。

たぶん麺の長さは20cmぐらいなので、ホントに短い特殊なラーメンですが、
このスープが大好きなので、また涼しくなってきたら、週1ぐらいで会社帰りに
通おうっと!!
でも、キャベツのトッピングを早く作って欲しいんだけどなぁ・・・。