前日の夜に、夜の高松グルメを楽しんだので、翌日はオーソドックスに名物の讃岐うどんを楽しむことに。
お邪魔したお店は「麺処 綿谷」
以前にも訪れているお店であるが、牛肉が美味しかった記憶があったので再訪問。

「牛肉ぶっかけ ひや」(￥400)＋ちくわ天(￥100)
前回もいただいた牛肉ぶっかけですが、2年前に訪れた時には、￥380だったので、あれから￥20値上げしているんですね。
ホントは、スペシャルぶっかけ(牛肉+豚肉+温玉＋わかめ)を注文する予定だったので、やってしまった。

前回は「あつあつ」でしたが、今回は「ひや」でいただきます。
相変わらず肉の甘さ加減が絶妙ですね。うどん出汁との相性も抜群です。
普通盛りでしたが、1.5玉あるので、ボリュームもたっぷりです。
　
実は、自分では鳥天を持ってきたつもりでしたが、椎茸とちくわの天ぷらでした。
でも、椎茸が甘めにぬ詰められているので、美味しかったです。

天ぷらの種類が多いので、目移りしちゃいますよね。

この日は、12時前に店を訪れたのですが、店を出るときには、店先に20名ほどの長蛇の列ができていました。
14:30までしか営業をしていないので、昼を回ったころは混み合うみたいですね。