久しぶりに野球部のメンバとの飲み会が、「世界の山ちゃん」であった。
タイトルが、なにやらどこかのテレビ番組のタイトルコールみたいだな。

今年の夏に高円寺の店に行ったが、いつもは池袋店に行くことが多い。
田町に店があることは初めて知った。
ちょっと、駅から離れているのでわかりにくいけど、慶応大学方面にあるのだ。

いつも、手羽先ばかりを食べているので、たまには珍しいメニューを頼んでみた。
まずは、名古屋の地産と言うことで、きしめんの特別メニュー。

なんと、きしめんのパスタ『きしめんイタリアーナ』。
これ、きしめんのもちもち感が、結構イケテます。やはり名古屋、独創的なメニューが多いです。

あと最近多いのが、キャベツのゴマ油と塩であえたもの。

山ちゃんでは、ぞっこんキャベツと言います。
この料理で、一番美味しいと思ったのが、大森駅前にある「福の神」。

他にも各店舗のお薦めがメニューに記載されてます。
 
特選メニューとして、葵店のお薦め「ぴりぴりキュウリ」。お客さんが選んだ「お好み風オムレツ」。

いろんなメニューがあるけど、やっぱり山ちゃんは、手羽先だね。