最近、風邪気味かなと思っていたが、やっぱり風邪を引いた。
Blogの更新が滞っていたので、やばいぞ・・・
先日、久しぶりに水道橋の「でん」へ向かった。
今回は、今まで手をつけなかったメニューを食べてみた。
頼んだのは、「ホルモン炒め」。
濃厚なタレで、「シロ」と「チレ」と野菜が、炒められている。
写真だと、レバみたいなのがチレ。
シロの旨さは、今更語る必要はないが、このチレも旨い。是非ご飯と一緒に食べたいなぁと口にすると、
「焼きおにぎり」ならあるよとカウンター越しに一言。
あれっ、焼きおにぎりなんてメニューあったっけ？
西新宿の「うっちゃん」に大将がいるときもあったっけかなぁ？
他にも新しいメニューが、出来ていた。
写真はレバカツ。ウィスターソースで食べる。大阪風かな？
レバーのジューシーさと衣のサクサク感がとても美味しい。
他にも、ハツユッケなども食べてみたハツのコリコリ感がいいねぇ。
柚子胡椒スープそばも頼んでみたが、焼きそばの麺と言うこともあり、
ちょっと、ラーメン系には合っていないかな？
当然定番メニューを頼んで、美味しい食事を堪能できた！
塩胡椒の効いマカロニサラダ。
豚のレバ刺しも規制がないので、ゆっくり食べれます！
店がオープンして数ヶ月経つけど、まだ激込みすることがナイので、今のままでいてほしいね！