以前から気になっていた、「野菜タンメン」を食べたくなったので、
久しぶりに、丸源ラーメンを食べに出掛けた。

そんなに期待はしていなかったんだけど、食べてみてビックリ!

他の器とは明らかに違う独特のラーメン器。
で食べて見ると、かなり美味しいのにビックリ。ビックリポイントは・・・。

 1.スープが旨い!
 2.ニンジン、もやしの野菜がシャキシャキ!
 3.木耳がコリコリ!
 4.タンメンなのに、豚肉の量が多い!

特にスープは、丸源特性のスープを塩味ベースにしているとのことで、今まで味わったことのない
塩系のスープ。
これが絶品の旨さ。豚肉をベースにした塩味のスープって無いと思う!
久しぶりにスープが美味しいラーメンに出会えたという感じ。ホントに美味しかった。
残念だったのが、メニューには「太麺」と書いてあったけど、これが太麺かなと?
思うほどの細さだったこと。

でも、久しぶりにまた食べたいと思うラーメンでした。
ちょっと小腹が空いていたので、温玉ごはんも追加注文しました。


「野菜タンメン」は絶対にお薦めですので、是非食べて見てください!!