遂に、板橋のホルモンの老舗の「山源」が、テレビで放送されることになりました！

以前から、フジテレビのキタナトランに紹介をしてたけど、キタナトランの企画も
終わってしまったしと、思っていたら遂に、テレビの取材が先日入った。

その番組は、「孤独のグルメ　Season3」（テレビ東京）。

放送日は、2013/8/14（水）23:58～、第６話です。
撮影は、先週行われ、朝から店内は普段以上に煙もくもくの撮影だったようです！
エキストラも含めて、すべて俳優さんが出演しているようですので、いつもの山口家の
メンバは出演していませんので、是非、見てみてくださいね！

そんなわけで、今回も名物のホルモンを注文！

必ず最初に食べるのが、ホルモンとナンコツ。

このホルモンの脂身が絶品なのである。
皮目８割、脂目２割で焼くのが、山源ルール。
この脂の部分が、ジューシーで口の中で溶ける食感が、唯一無二の旨さ！
やっぱり、山源のホルモンは最高っす！！

この日は、ハラミとラムも注文。

左側の赤身がハラミで、右側がラム。
このラムが、独特の臭みが消えているので、苦手な人でもたべやすいと評判！

更にこの日は、辛い物を食べようと思い、流ドーフオジヤの激辛を注文！

流ドーフオヤジではなく、おじやです。
辛いようだけど、アッサリしてるので、食べやすい一品。

この「孤独のグルメ」の放送翌日から、放送された店は激混みになるという噂が
あるので、８月の放送を機会に、店が混んでしまうのかと思うとちょっと不安がある。

どんな放送内容になるのか、今から楽しみだから、録画するのを忘れないようにしなければ！