沖縄での仕事を終えて、夕方の打ち合わせのため、福岡へ向かった。
打ち合わせ後には、いつも福岡でお世話になる野球部の先輩と合流しお店へ向かう。
向かったお店は、「此乃美 舞鶴本店」

今までホルモンを結構食べているが、このお店は串ホルモンのお店。
綺麗な女性オーナーと綺麗なスタッフさんの女性二人で営業しています。
店内に入ると、おでん鍋の様なものにホルモンの串が並んでいた。

これが噂の「串ホルモン鍋」
カウンターに二つ鍋が備えてあります。
この串ホルモン（￥200）は一度に4つの部位を楽しめるそうです。
マルチョウの脂身がとろけるので旨いっすね。
客が自由に鍋から取っていいので、好きな分だけ戴けますが、料金は串の本数で
カウントしてもらいます。
　
「チャンジャとクリームチーズ」(￥480)と「ポテトサラダ」(￥480)

「大手羽の甘辛煮」（￥350）
お肉がホロホロしていて美味しいです。

名物の「炊き餃子」（￥580）
ホルモン鍋の出汁で炊き込まれた餃子です。
熱々をフーフーしながら戴きます。意外にあっさりしていますね。
この出汁については、企業秘密ということで、詳しく教えてもらえませんでした。

〆メニューのソーメン（￥400）
これも、ホルモン鍋ベの出汁で戴きます。優しく胃にしみいる味付けです。
この後、屋台など行くので、ちょっと軽めに締めてみます！
　
お店オリジナルの焼酎を戴きながら食事を楽しめました。
お店はちょっと分かりにくい奥まった場所にあるので、よく探してくださいね。