資さんうどんで朝定食を食べようと思ったら、24時間営業限定メニューだった。(福岡県糟屋郡：資さんうどん)

福岡空港近くのイオンモールで朝から買い物をするためレンタカーで向かいます。
イオンモールのすぐ近くの「資さんうどん」で朝食を。
行きしなの別のお店で朝定食の看板をみたので、注文しようと思ったら、メニューに
載っていないのでがっくり。朝定食は、24時間営業限定と言うことを初めて知った。
朝から流石にがっつり行く気持ちではなかったのでサッパリ系を。

「ぶっかけうどん 冷」(￥500)
刻み海苔とネギの量が凄い！
それ以外は、かつお節、ごぼう天、生卵がジョイントしています。

このうどんに、冷たいうどん出汁をぶっかけて頂きます。

福岡名物の，ごぼう天です。
まず、このごぼう天を一端どかしてから、その他の具材をごちゃ混ぜにしてうどんを
すすります。
具材の関係もあって、かさが増しているようで、結構ボリュームがあります。
でも、しつこさがないので、朝からサッパリと頂けます。
開店直後だったので、お客さんもまだ少なかったのですが、後ろの席から鉄板で
ジューとする音が聞こえたので、何でと思って振り返ったら、なんと焼きうどんを
注文されていました。
確かに、焼きうどんは、知る人ぞ知る、福岡小倉発祥のご当地グルメですもんね。
　
メニューでも、焼きうどんは、新名物として紹介されていますね。

この時期になると季節メニューでごまダレフェアも実施されていました。
東京にいると、あまりうどんを進んで食べないので、福岡ならではですね。
この後は、イオンモールで買い物をして、もう一つの買い物スポットの
「トイラス久山」にあるビックリ市場へ、肉系の買い物へ向かいます。

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