神戸三宮で、ランチにリーズナブルナしゃぶしゃぶを頂きます(神戸三宮:しゃぶ乃家) [ご当地グルメ(関西)]
テレビ番組と同じで、新規の店飲みの機会が少ないので、これまでの旅行などで
ストックしていたお店の情報をお届けします。
仕事で神戸三宮を訪問したときにランチに立ち寄ったお店。
お店の名前は「しゃぶ乃家」
ランチにしゃぶしゃぶなんてちょっと贅沢!しゃぶしゃぶなんで何時振りだろうか?
「鶏ももスライス&豚ロース定食」(¥900)
鶏もも肉が150g+豚ロースが50gのお肉200gと野菜、ラーメンのセットです。
ちなみに、ご飯がおかわり自由なので、お腹も十分満足になります。
お肉はやはりこのお値段だと冷凍肉になってしまうのは仕方ないですね。
薄めのスライスですが、結構枚数があるので、食べた感じはしそうです。
もし、お肉のおかわりがしたい人は、1時間の食べ放題メニュー(¥1,380)を注文した
方がいいですね。
野菜も結構充実していて、ボリュームがありますネ。
ごまダレで、こってり系で頂きます。
結構、鉄鍋自体が、豪勢な感じがします!
最後の〆には、ラーメンがセットになっているので、肉、野菜の出汁が出たスープで
サッパリと楽しみます!
神戸牛のメニューもあるようです。
久しぶりのシャブシャブを食べましたが、十分堪能できました。
この日は、まだ3月の前半だったので、薬局には、マスクを買い求める人で、長蛇の
列ができていました。最近は漸く落ち着いてきて、マスクの価格も下落してますね。
ストックしていたお店の情報をお届けします。
仕事で神戸三宮を訪問したときにランチに立ち寄ったお店。
お店の名前は「しゃぶ乃家」
ランチにしゃぶしゃぶなんてちょっと贅沢!しゃぶしゃぶなんで何時振りだろうか?
「鶏ももスライス&豚ロース定食」(¥900)
鶏もも肉が150g+豚ロースが50gのお肉200gと野菜、ラーメンのセットです。
ちなみに、ご飯がおかわり自由なので、お腹も十分満足になります。
お肉はやはりこのお値段だと冷凍肉になってしまうのは仕方ないですね。
薄めのスライスですが、結構枚数があるので、食べた感じはしそうです。
もし、お肉のおかわりがしたい人は、1時間の食べ放題メニュー(¥1,380)を注文した
方がいいですね。
野菜も結構充実していて、ボリュームがありますネ。
ごまダレで、こってり系で頂きます。
結構、鉄鍋自体が、豪勢な感じがします!
最後の〆には、ラーメンがセットになっているので、肉、野菜の出汁が出たスープで
サッパリと楽しみます!
神戸牛のメニューもあるようです。
久しぶりのシャブシャブを食べましたが、十分堪能できました。
この日は、まだ3月の前半だったので、薬局には、マスクを買い求める人で、長蛇の
列ができていました。最近は漸く落ち着いてきて、マスクの価格も下落してますね。
兵庫のご当地グルメの「ヒネポン」って知ってる?お気に入りのお店でガッツリ食べて満腹で新幹線へ(神戸三宮:鶴亀八番) [ご当地グルメ(関西)]
そばめしを食べて、すぐに新神戸駅へ向かおうと思ったけど、やっぱり何か口寂しい
ので、もう一軒よってから帰ります。
そのお店は、「良心的大衆酒場 鶴亀八番」
確かにリーズナブルで、以前来たときには、若者がワイワイしてました。
正直わいわいガヤガヤという店があまり好きではないのですが、コロナの影響で、
比較的空いていたので良かったです。
「ジャンボチキンカツ デミグラスソース」(¥450)
ジャンボって言うか、チキンかつ2枚分です。しかもこのお値段はビックリです。
唯一、カツ系だと好きなのがチキンカツなので、久しぶりにガッツリと頂きます。
衣は比較的薄めなので、脂っぽさもなく、お肉はしっかりと厚みがあるので、
食べ応えもあり十分です。
正直、出来れば白米と一緒に食べようかと思いましたが、かなりヘビーになるので、
おさけのおつまみとして頂きました。
「鶏肝のうま煮」(¥250)
さっきのチキンカツの量と比べると、ちょっと物足りないですが、仕込みや味付けで
工数がかかっているのかな?
うま煮と言うことでしたが、かなりあっさりとした味付けで食べやすいです。
肝も臭みがなく、柔らかいので食べやすいですね。
「ひね鶏ポン酢」(¥230)
最後は、さっぱりと酢の物で締めて返ります。
このひねポンと言う料理は、播州地方の郷土料理なんですね。
ちょっと食感が固いお肉ですが、歯ごたえがあると言えばその通りですね。
高松の骨付き鶏の「オヤ」鶏のようなコリコリ感とは異なるお肉です。
今回の出張も無事に終わり、帰りの東京への新幹線は激空きでした。
ホントに、コロナがいつ収束するのか気になりますね。
早くワクチン、出てこーい!!
ので、もう一軒よってから帰ります。
そのお店は、「良心的大衆酒場 鶴亀八番」
確かにリーズナブルで、以前来たときには、若者がワイワイしてました。
正直わいわいガヤガヤという店があまり好きではないのですが、コロナの影響で、
比較的空いていたので良かったです。
「ジャンボチキンカツ デミグラスソース」(¥450)
ジャンボって言うか、チキンかつ2枚分です。しかもこのお値段はビックリです。
唯一、カツ系だと好きなのがチキンカツなので、久しぶりにガッツリと頂きます。
衣は比較的薄めなので、脂っぽさもなく、お肉はしっかりと厚みがあるので、
食べ応えもあり十分です。
正直、出来れば白米と一緒に食べようかと思いましたが、かなりヘビーになるので、
おさけのおつまみとして頂きました。
「鶏肝のうま煮」(¥250)
さっきのチキンカツの量と比べると、ちょっと物足りないですが、仕込みや味付けで
工数がかかっているのかな?
うま煮と言うことでしたが、かなりあっさりとした味付けで食べやすいです。
肝も臭みがなく、柔らかいので食べやすいですね。
「ひね鶏ポン酢」(¥230)
最後は、さっぱりと酢の物で締めて返ります。
このひねポンと言う料理は、播州地方の郷土料理なんですね。
ちょっと食感が固いお肉ですが、歯ごたえがあると言えばその通りですね。
高松の骨付き鶏の「オヤ」鶏のようなコリコリ感とは異なるお肉です。
今回の出張も無事に終わり、帰りの東京への新幹線は激空きでした。
ホントに、コロナがいつ収束するのか気になりますね。
早くワクチン、出てこーい!!
神戸出張のシメは、そばめしを食べてから東京へ戻ります。(神戸三宮:風祭) [ご当地グルメ(関西)]
三宮での仕事を終えて、新幹線で新神戸から東京に帰る前に,神戸名物を食べてから
と思い、神戸のB級グルメを食べに出かけます。
向かったお店は、「風祭」
以前、一度お邪魔した際には、ドカ盛り状態にびっくりして持ち帰ったお店です。
センタープラザを元町方面にしばらく歩いて行くとある昭和レトロな感じのお店です。
「オムそばめし」(¥750)
まさにオムライスみたいです。
薄焼き卵が、そばめしを優しくコーティングしてくれています。
前回食べたときのようなドカ盛り感はあまり感じません?
過去の記事を確認したら、以前は、中盛りを頼んでいたようですので、普通盛りだと
ちょうどいいぐらいですね。
甘めの味付けのそばめしがシンプルで美味しいですね。
前回、別の店で食べた際には、ちょっとスパイシーな味付けでしたが、少し甘い
ぐらいがB級グルメという感じがしますね。
もしかしてこの甘みはキャベツの甘みかもしれませんね。
具材は、シンプルに、ソース味のご飯、キャベツ、焼きそば麺です。
肉とは天かすとかは入っていなかったですね。
鉄鍋で提供をしてくれるので、いつまでも熱々が食べれるのがまた良いです。
ちょっと気になるのが、メニューにそばめし たまご入りと書いてあるのですが、卵って
どこに入っているんだろうかねぇ?
やっぱり定番は、筋入りなのかな?
店内は、昔ながらのお好み焼き屋さんという感じで、優しいお母さんが作り出すゆったり
した環境がほっこりして落ち着きます。美味しくいただけました!
と思い、神戸のB級グルメを食べに出かけます。
向かったお店は、「風祭」
以前、一度お邪魔した際には、ドカ盛り状態にびっくりして持ち帰ったお店です。
センタープラザを元町方面にしばらく歩いて行くとある昭和レトロな感じのお店です。
「オムそばめし」(¥750)
まさにオムライスみたいです。
薄焼き卵が、そばめしを優しくコーティングしてくれています。
前回食べたときのようなドカ盛り感はあまり感じません?
過去の記事を確認したら、以前は、中盛りを頼んでいたようですので、普通盛りだと
ちょうどいいぐらいですね。
甘めの味付けのそばめしがシンプルで美味しいですね。
前回、別の店で食べた際には、ちょっとスパイシーな味付けでしたが、少し甘い
ぐらいがB級グルメという感じがしますね。
もしかしてこの甘みはキャベツの甘みかもしれませんね。
具材は、シンプルに、ソース味のご飯、キャベツ、焼きそば麺です。
肉とは天かすとかは入っていなかったですね。
鉄鍋で提供をしてくれるので、いつまでも熱々が食べれるのがまた良いです。
ちょっと気になるのが、メニューにそばめし たまご入りと書いてあるのですが、卵って
どこに入っているんだろうかねぇ?
やっぱり定番は、筋入りなのかな?
店内は、昔ながらのお好み焼き屋さんという感じで、優しいお母さんが作り出すゆったり
した環境がほっこりして落ち着きます。美味しくいただけました!
神戸三宮で仕事。「神戸牛」は80gでもお腹いっぱいになるぞ(神戸三宮:吉らら) [ご当地グルメ(関西)]
去年から神戸三宮で仕事をする機会が多かったので、今年度最後の関西出張では
自分へのご褒美に神戸牛のステーキを食べることに。
でも、夜はとんでもない金額になるので、ランチで頂きます。
向かったお店は、三宮駅近くの「吉らら(キララ)」
毎年、神戸牛の品評会で表彰されているお店のようです。
自分へのご褒美に神戸牛のステーキを食べることに。
でも、夜はとんでもない金額になるので、ランチで頂きます。
向かったお店は、三宮駅近くの「吉らら(キララ)」
毎年、神戸牛の品評会で表彰されているお店のようです。
「神戸牛 ランチセット80g」(¥1,500)
ランチセットのお肉の量は、80gから選択できるのですが、そんなにがっつりとお肉を
食べることが少なくなったので、これぐらいの量がちょうどいいです。
わさびや、ステーキソースで神戸牛を楽しみます。
やっぱり、お肉が軟らかくて甘みがあって美味しいですね。
神戸牛を食べていると言うだけで、お腹がプレッシャーで一杯になりますね。
ランチセットには、サラダとスープがついてきます。
店内には、品評会での表彰立てが多数飾られています。
実は神戸牛という牛はいないようで、但馬牛の高級ブランドが神戸牛なんですね。
我が故郷の近江牛も美味しいですよ!
次回は、夜ゆっくりワインでも飲みながら、鉄板焼きも楽しみたいですね。
ランチセットのお肉の量は、80gから選択できるのですが、そんなにがっつりとお肉を
食べることが少なくなったので、これぐらいの量がちょうどいいです。
わさびや、ステーキソースで神戸牛を楽しみます。
やっぱり、お肉が軟らかくて甘みがあって美味しいですね。
神戸牛を食べていると言うだけで、お腹がプレッシャーで一杯になりますね。
ランチセットには、サラダとスープがついてきます。
店内には、品評会での表彰立てが多数飾られています。
実は神戸牛という牛はいないようで、但馬牛の高級ブランドが神戸牛なんですね。
我が故郷の近江牛も美味しいですよ!
次回は、夜ゆっくりワインでも飲みながら、鉄板焼きも楽しみたいですね。
神戸ハーバーランド温泉 万葉倶楽部の朝食の料理がなかなか美味しい!(万葉倶楽部神戸) [ご当地グルメ(関西)]
宿泊ホテルのバイキング形式の朝ご飯は、あまり期待できないケースが多いが、この
ホテルのバイキングのメニューで、かなりイケテル物が・・。
「神戸ハーバーランド温泉 万葉倶楽部」
おそらく、定番のメニューでは無いと思うが・・・。
「鴨鍋」
手書きのメニューがなんとも味があります。
この鴨鍋美スープが超美味しかったです。
野菜や鴨肉からいい出汁が出ています。
最初は、この鴨鍋のみ食べたのですが。あまりに美味しかったので、ご飯にかけて
食べるとメチャクチャ美味しかったです。
思わず朝からご飯をおかわりして、再度、この鴨鍋をOnザライスです。
ちなみに、横には神戸のB級グルメの「そばめし」も準備されてます。
他には、定番のベーコンやスクランブルエッグ、ウィンナーなどがあります。
玉子焼きや焼き魚など和食のメニューも当然あります。
いやぁ、でも鴨鍋はホントに美味しかったです。
もし、この鴨鍋が定番メニューだとすれば、また是非泊って堪能したいですね。
鴨鍋でなくとも、こういう出汁メインのメニューがあると白米も進みそうです!
ホテルのバイキングのメニューで、かなりイケテル物が・・。
「神戸ハーバーランド温泉 万葉倶楽部」
おそらく、定番のメニューでは無いと思うが・・・。
「鴨鍋」
手書きのメニューがなんとも味があります。
この鴨鍋美スープが超美味しかったです。
野菜や鴨肉からいい出汁が出ています。
最初は、この鴨鍋のみ食べたのですが。あまりに美味しかったので、ご飯にかけて
食べるとメチャクチャ美味しかったです。
思わず朝からご飯をおかわりして、再度、この鴨鍋をOnザライスです。
ちなみに、横には神戸のB級グルメの「そばめし」も準備されてます。
他には、定番のベーコンやスクランブルエッグ、ウィンナーなどがあります。
玉子焼きや焼き魚など和食のメニューも当然あります。
いやぁ、でも鴨鍋はホントに美味しかったです。
もし、この鴨鍋が定番メニューだとすれば、また是非泊って堪能したいですね。
鴨鍋でなくとも、こういう出汁メインのメニューがあると白米も進みそうです!
ちょっと高級感のある健康ランドに初宿泊!でもレストランの広告にだまされた(神戸:万葉倶楽部) [ご当地グルメ(関西)]
普段は兵庫で仕事がある時は三宮に泊まることが多いのだが今回は、神戸から客先に
向かう予定でいたので、神戸駅の周辺にホテルをとった。
泊まったホテルは、「神戸ハーバーランド温泉 万葉倶楽部」
万葉倶楽部ってちょっと高い健康ランド言うイメージが強いけど、しっかりした施設
だったので、ビックリです。
神戸駅周辺で飲んだ後は、ホテルに戻って仕事をしようと思いましたが、エレベータの
中の店の紹介が気になって、ホテル内のレストランで軽く飲むことに。
気になった広告がこれ。
中央に鎮座する三色海鮮丼がどうしても食べたくてお店によりました。
「サーモンといくらと帆立の三色海丼」(¥390)
この写真をなんだか違和感感じませんか?
後ろのジョッキとのサイズ感・・・。
なんだこのサイズは。これってどんぶりって言うの?完全に小鉢じゃん。
一口で食べ終わってしまいました。
せっかく楽しみにしていたのに、これはまさかの詐欺にあったような気分です。
これってまずくないの、万葉さん?
「ピリ辛!牛すじ煮込み」(¥390)
これもサービスメニューの一つでしたが、これはまぁ普通のサイズなのでOK!
関西の煮込みって、やっぱり味噌ではなく、塩出し系の煮込みが多いですね。
これは、結構好きな味付けです。
「こぼれフライドポテト」(¥630)
これはこれで、盛りすぎではないかと思うほどこぼれまくっています。
さっきの三色丼がこうあるべき姿なのになぁ・・・。
チェダーチーズのソースがかかっているタイプのポテトフライを最近よく目にします。
基本的には、料理がメインのレストランなので、居酒屋のように楽しむのはちょっと
厳しいですが、メニューは充実してました。
飲み系のメニューです。
食事系のメニューです。
三色丼の詐欺のようなメニューがなければ、まだ良かったのになぁ。
ちょっとイライラしていたので、この後は温泉、サウナに入って明日に控えます。
向かう予定でいたので、神戸駅の周辺にホテルをとった。
泊まったホテルは、「神戸ハーバーランド温泉 万葉倶楽部」
万葉倶楽部ってちょっと高い健康ランド言うイメージが強いけど、しっかりした施設
だったので、ビックリです。
神戸駅周辺で飲んだ後は、ホテルに戻って仕事をしようと思いましたが、エレベータの
中の店の紹介が気になって、ホテル内のレストランで軽く飲むことに。
気になった広告がこれ。
中央に鎮座する三色海鮮丼がどうしても食べたくてお店によりました。
「サーモンといくらと帆立の三色海丼」(¥390)
この写真をなんだか違和感感じませんか?
後ろのジョッキとのサイズ感・・・。
なんだこのサイズは。これってどんぶりって言うの?完全に小鉢じゃん。
一口で食べ終わってしまいました。
せっかく楽しみにしていたのに、これはまさかの詐欺にあったような気分です。
これってまずくないの、万葉さん?
「ピリ辛!牛すじ煮込み」(¥390)
これもサービスメニューの一つでしたが、これはまぁ普通のサイズなのでOK!
関西の煮込みって、やっぱり味噌ではなく、塩出し系の煮込みが多いですね。
これは、結構好きな味付けです。
「こぼれフライドポテト」(¥630)
これはこれで、盛りすぎではないかと思うほどこぼれまくっています。
さっきの三色丼がこうあるべき姿なのになぁ・・・。
チェダーチーズのソースがかかっているタイプのポテトフライを最近よく目にします。
基本的には、料理がメインのレストランなので、居酒屋のように楽しむのはちょっと
厳しいですが、メニューは充実してました。
飲み系のメニューです。
食事系のメニューです。
三色丼の詐欺のようなメニューがなければ、まだ良かったのになぁ。
ちょっとイライラしていたので、この後は温泉、サウナに入って明日に控えます。
神戸駅の駅前の立ち飲み屋がめちゃくちゃ賑わっていた(神戸駅:立ち呑み酒場 駅前) [ご当地グルメ(関西)]
比較的閑散としている神戸駅前でも、煌々と明かりを放つ居酒屋さんがあったので
入ってみた。
お店の名前は、「立ち呑み酒場 駅前」
その名の通り、神戸駅から出てすぐのの高架下にあるお店です。
最初は、数人しかいませんでしたが、10分ぐらいすると、わんさか客が入ってきて
1Fは満席になったのはビックリです。
「三種盛り」(¥500)
たい、ぶり、銀しゃけの盛り合わせです。
鮭は、トロッとしてトロサーモンのようです。
この時期のブリは、立ち飲み屋といえども美味しいですね。
でもワンコインで、三種盛りを楽しめるのも立ち飲み屋のおかげです。
「出汁巻き玉子」(¥280)
出汁巻き玉子は外れがないですね。
控えめの出汁の風味がして、フワッとした玉子焼きも美味しいです。
「ホルモン炒め」(¥400)
プリプリのホルモンが濃いめのタレの味付けになってます。
ホルモンの脂身が溶けるようですね。
全体的に立ち飲み屋さんではありますが、料理は結構美味しいですね。
メニューも豊富でなかなかいい感じのお店でした。
料理も美味しいので、にんきがあるのもうなずけますね。
入ってみた。
お店の名前は、「立ち呑み酒場 駅前」
その名の通り、神戸駅から出てすぐのの高架下にあるお店です。
最初は、数人しかいませんでしたが、10分ぐらいすると、わんさか客が入ってきて
1Fは満席になったのはビックリです。
「三種盛り」(¥500)
たい、ぶり、銀しゃけの盛り合わせです。
鮭は、トロッとしてトロサーモンのようです。
この時期のブリは、立ち飲み屋といえども美味しいですね。
でもワンコインで、三種盛りを楽しめるのも立ち飲み屋のおかげです。
「出汁巻き玉子」(¥280)
出汁巻き玉子は外れがないですね。
控えめの出汁の風味がして、フワッとした玉子焼きも美味しいです。
「ホルモン炒め」(¥400)
プリプリのホルモンが濃いめのタレの味付けになってます。
ホルモンの脂身が溶けるようですね。
全体的に立ち飲み屋さんではありますが、料理は結構美味しいですね。
メニューも豊富でなかなかいい感じのお店でした。
料理も美味しいので、にんきがあるのもうなずけますね。
神戸で出会った茄子料理。これはホントに美味しかった!(神戸:生粋酒場 島津) [ご当地グルメ(関西)]
名古屋での仕事を夕方に終えて、新幹線で神戸に向かいます。
意外に神戸は行きにくい事が判明。新神戸で降りて、地下鉄で三宮に行って、そこから
またJRに乗らないとつけない場所。
新大阪で降りて、新快速で向かった方が楽かもしれないですね。
でビックリしたのが、神戸駅周辺は意外に静かと言うか何も無い・・・。
神戸って大都市のイメージがありますが、神戸駅はそうでもないんですね。
三宮駅の方が、かなり栄えているのとは対照的でした。
山側には、居酒屋がちらほらあったので食べログを見てきになったお店を訪問。
お店の名前は、「生粋酒場 島津」
九州の料理かと思いましたが、メニューを見る限りはそうでは無い様子。
「やみつき茄子揚げ」(¥480)
これが絶妙に美味しかったです。
茄子の天ぷらは大好きなんですが、天ぷらとはちょっと違う衣は薄いのにザクザク
と言う食感に、オリジナルのタレが抜群に美味しいです。
お店の人に聞いたところ、甘めの九州の醤油にショウガなどを入れて作っている
らしいのですが、今まで食べた茄子の天ぷら系では最高の一品です。
この茄子の揚げ方も多分いいんでしょうね。
まさしくメニューの通り、やみつきになりそうです。
「スルメの天ぷら」(¥480)
ほのかに甘みを感じるするめいかで、ソフトな感じの食感がイイですね。
ボリュームも結構あるので、食べ応えありです。
「ごぼう天、厚揚げ」(¥100/@)
この日はかなり寒かったので、おでんで暖まります。
やはり関東のおでんに醤油の真っ黒な出汁に比べると、出汁の色は薄いですね。
でも、しっかり出汁の味があるので、最後は出汁を飲み干します。
そういえば、おでんのごぼう天って、こういう練り物でしたね。
一瞬、博多うどんのごぼう天が思い浮かんだので、思い違いでした。
メインのメニューは、ホワイトボードにぎっしりと書かれています。
立ち飲みスペースもあり、テーブル席もあり居心地のいいお店でした。
意外に神戸は行きにくい事が判明。新神戸で降りて、地下鉄で三宮に行って、そこから
またJRに乗らないとつけない場所。
新大阪で降りて、新快速で向かった方が楽かもしれないですね。
でビックリしたのが、神戸駅周辺は意外に静かと言うか何も無い・・・。
神戸って大都市のイメージがありますが、神戸駅はそうでもないんですね。
三宮駅の方が、かなり栄えているのとは対照的でした。
山側には、居酒屋がちらほらあったので食べログを見てきになったお店を訪問。
お店の名前は、「生粋酒場 島津」
九州の料理かと思いましたが、メニューを見る限りはそうでは無い様子。
「やみつき茄子揚げ」(¥480)
これが絶妙に美味しかったです。
茄子の天ぷらは大好きなんですが、天ぷらとはちょっと違う衣は薄いのにザクザク
と言う食感に、オリジナルのタレが抜群に美味しいです。
お店の人に聞いたところ、甘めの九州の醤油にショウガなどを入れて作っている
らしいのですが、今まで食べた茄子の天ぷら系では最高の一品です。
この茄子の揚げ方も多分いいんでしょうね。
まさしくメニューの通り、やみつきになりそうです。
「スルメの天ぷら」(¥480)
ほのかに甘みを感じるするめいかで、ソフトな感じの食感がイイですね。
ボリュームも結構あるので、食べ応えありです。
「ごぼう天、厚揚げ」(¥100/@)
この日はかなり寒かったので、おでんで暖まります。
やはり関東のおでんに醤油の真っ黒な出汁に比べると、出汁の色は薄いですね。
でも、しっかり出汁の味があるので、最後は出汁を飲み干します。
そういえば、おでんのごぼう天って、こういう練り物でしたね。
一瞬、博多うどんのごぼう天が思い浮かんだので、思い違いでした。
メインのメニューは、ホワイトボードにぎっしりと書かれています。
立ち飲みスペースもあり、テーブル席もあり居心地のいいお店でした。
意外に知らなかった。まさか「穴子」が姫路の名物だったとは・・・。(兵庫姫路:一張羅) [ご当地グルメ(関西)]
姫路城を見学した後は、駅前の商店街でランチのお店を探します。
姫路城近辺でも一推しの食材が宣伝されていたので、その食事を求めてお店を探して
いると、見つけた専門店。
お店の名前は、「穴子料理と播磨のお酒 一張羅」
そうなんです、姫路では穴子料理が名物なんですね。意外でしたね。
「播磨定食」(¥1,650)
限定15色のランチ定食です。
焼き穴子と炙り蒸し穴子、穴子と野菜の天ぷら、小鉢、ご飯、味噌汁、香の物の
セットです。穴子づくしの料理は初体験です。
普段穴子を食べる機会は、お寿司が一般的な食べ方だったので、
焼きと蒸しを一緒に食べれるのは豪勢ですね。
穴子は、フックラして美味しいですね。個人的には焼きの方が好きですね。
しかも穴子の天ぷらも一緒に頂けます。
野菜天もついていたのですが、一瞬、松茸もあるのかとビックリしましたが、
エリンギでした。
専門店という事もあり、穴子の料理がかなり充実してますね。
ホントは、播磨の地酒も飲みたかったけど、この後車の運転もあったので我慢です!
姫路の穴子は瀬戸内産の穴子なんですね。
東京湾の穴子しか知らなかったので、まだまだ日本の食文化は知らない事は多いです!
姫路城近辺でも一推しの食材が宣伝されていたので、その食事を求めてお店を探して
いると、見つけた専門店。
お店の名前は、「穴子料理と播磨のお酒 一張羅」
そうなんです、姫路では穴子料理が名物なんですね。意外でしたね。
「播磨定食」(¥1,650)
限定15色のランチ定食です。
焼き穴子と炙り蒸し穴子、穴子と野菜の天ぷら、小鉢、ご飯、味噌汁、香の物の
セットです。穴子づくしの料理は初体験です。
普段穴子を食べる機会は、お寿司が一般的な食べ方だったので、
焼きと蒸しを一緒に食べれるのは豪勢ですね。
穴子は、フックラして美味しいですね。個人的には焼きの方が好きですね。
しかも穴子の天ぷらも一緒に頂けます。
野菜天もついていたのですが、一瞬、松茸もあるのかとビックリしましたが、
エリンギでした。
専門店という事もあり、穴子の料理がかなり充実してますね。
ホントは、播磨の地酒も飲みたかったけど、この後車の運転もあったので我慢です!
姫路の穴子は瀬戸内産の穴子なんですね。
東京湾の穴子しか知らなかったので、まだまだ日本の食文化は知らない事は多いです!
黄色いそばが有名な立ち食いそば屋を目指して姫路まで・・・。(姫路駅:えきそば) [ご当地グルメ(関西)]
関西への出張ついでに、週末はちょっと足を伸ばして姫路まで。
というのも、姫路城を初めて見るのと、もう一つは姫路の名物グルメを。
その名物グルメがあるのは、「えきそば」
姫路駅のホームにある立ち食いそば屋さんです。
ネットで姫路の名物グルメを調べているときに見つけたお店です。
「牛蒡磯辺揚げえきそば」(¥420)
そばやうどんを食べるときは、基本はごぼう天か春菊天がデフォルトなので、ゴボウ
のかき揚げそばを注文です。
ゴボウの磯辺揚げというのは珍しいですね。
最初は、牛ゴボウというメニューだと思ったので、牛肉を探してしまいました。
でそれよりも珍しいのが、おそばなんです。
ちょっと写真では分かりにくいですが、なんとお蕎麦が黄色いんです。
お蕎麦と言うよりもラーメンという感じです。
実際食べて見ると、やはりラーメンとはちょっと異なる珍しい食感です。
ラーメンと細うどんの中間のような感じで、そば感はあまりないですが、意外に
美味しいです。独特の食感が癖になりそうです。
関西は、うどんって言うイメージがありましたが、姫路はお蕎麦がメインなんですかね?
それともこの店だけなのかな?
ちなみに、うどんは稲庭風うどんというメニューみたいです。
お昼前でしたが、結構お客さんで一杯でした。
なかなか面白いポスターです。シンプルな「えきそば」という店名もいいですね!
初めて姫路という場所を訪れましたが、この土地は奥が深そうです!
というのも、姫路城を初めて見るのと、もう一つは姫路の名物グルメを。
その名物グルメがあるのは、「えきそば」
姫路駅のホームにある立ち食いそば屋さんです。
ネットで姫路の名物グルメを調べているときに見つけたお店です。
「牛蒡磯辺揚げえきそば」(¥420)
そばやうどんを食べるときは、基本はごぼう天か春菊天がデフォルトなので、ゴボウ
のかき揚げそばを注文です。
ゴボウの磯辺揚げというのは珍しいですね。
最初は、牛ゴボウというメニューだと思ったので、牛肉を探してしまいました。
でそれよりも珍しいのが、おそばなんです。
ちょっと写真では分かりにくいですが、なんとお蕎麦が黄色いんです。
お蕎麦と言うよりもラーメンという感じです。
実際食べて見ると、やはりラーメンとはちょっと異なる珍しい食感です。
ラーメンと細うどんの中間のような感じで、そば感はあまりないですが、意外に
美味しいです。独特の食感が癖になりそうです。
関西は、うどんって言うイメージがありましたが、姫路はお蕎麦がメインなんですかね?
それともこの店だけなのかな?
ちなみに、うどんは稲庭風うどんというメニューみたいです。
お昼前でしたが、結構お客さんで一杯でした。
なかなか面白いポスターです。シンプルな「えきそば」という店名もいいですね!
初めて姫路という場所を訪れましたが、この土地は奥が深そうです!
兵庫県のB級グルメを食してみた。「ひねぽん」ッテなんだ?(神戸三宮:串カツ 三ツ星) [ご当地グルメ(関西)]
神戸三宮での3軒目は、串カツ屋さんを訪問。
なんだか雰囲気のよさげなお店だったので、入店してみます。
お店の名前は、「串カツ 三ツ星」
外観はできたてのような雰囲気で綺麗な出で立ちの店です。
「ひねぽん」(¥380)
ひねぽんとは播州の名物料理だそうです。
年を取って、卵を産まなくなった鶏を「ひね鶏」と呼ぶそうです。このひね鶏の特徴は
肉質が固いので、ポン酢で和えて食べて見たのが発祥のようです。
確かに身が結構固くて、歯ごたえが凄いですね。
香川の名物の骨付鶏の親鳥と同じような感じです。
「定番牛すじデミからし」(¥300)
デミグラスソースに辛子が敢えてあるちょっとピリッとする牛すじの煮込みです。
コレ結構美味しかったです。でも、デミグラスの牛すじっていいですね。
神戸って、やっぱり牛すじの料理が多いんですね。
「肉汁鶏」(¥100/@)
こちらのお店の名物串のようです。
手羽元とむね肉の間の部位で希少部位だそうです。確かに噛むとジュワッと肉汁が
溢れてくるので、コレもオススメですね。
正直あまり期待をしていなかったですが、神戸名物やデザート串なども楽しめるので
意外にいいお店でした。
チェーン店ではなく単独のお店のようです。
お昼の12時から開いているようなので、今度休みの時にゆっくり来てみようかな?
なんだか雰囲気のよさげなお店だったので、入店してみます。
お店の名前は、「串カツ 三ツ星」
外観はできたてのような雰囲気で綺麗な出で立ちの店です。
「ひねぽん」(¥380)
ひねぽんとは播州の名物料理だそうです。
年を取って、卵を産まなくなった鶏を「ひね鶏」と呼ぶそうです。このひね鶏の特徴は
肉質が固いので、ポン酢で和えて食べて見たのが発祥のようです。
確かに身が結構固くて、歯ごたえが凄いですね。
香川の名物の骨付鶏の親鳥と同じような感じです。
「定番牛すじデミからし」(¥300)
デミグラスソースに辛子が敢えてあるちょっとピリッとする牛すじの煮込みです。
コレ結構美味しかったです。でも、デミグラスの牛すじっていいですね。
神戸って、やっぱり牛すじの料理が多いんですね。
「肉汁鶏」(¥100/@)
こちらのお店の名物串のようです。
手羽元とむね肉の間の部位で希少部位だそうです。確かに噛むとジュワッと肉汁が
溢れてくるので、コレもオススメですね。
正直あまり期待をしていなかったですが、神戸名物やデザート串なども楽しめるので
意外にいいお店でした。
チェーン店ではなく単独のお店のようです。
お昼の12時から開いているようなので、今度休みの時にゆっくり来てみようかな?
神戸三宮でお気に入りの立ち飲み屋さんを再訪。格安のビフテキを堪能!(神戸三宮:GONTA2) [ご当地グルメ(関西)]
去年から神戸で仕事をする機会が多くなったので、お気に入りの店を一つ見つけて
いたので再訪!
お店の名前は「スタンドGONTA2」
今回で3回目ぐらいの訪問ですが、神戸名物のお店の人気メニューをリーズナブルな
価格で楽しめます。
「高架下のビフテキ(150g)」(¥590)
神戸と言えばビフテキの本場ですよね。ビーフステーキではなくビフテキ。
しかも150gでこのお値段にはビックリです。
お肉は、筋ばっかりの固い肉ではなく、しっかりと柔らかみのあるお肉です。
フライドガーリックのアクセントもいいですね。
和牛ではないですけど、お値段度外視の美味しいお肉です。
これだけでもお腹は満杯になりますね。
「あみじゃがポテトフライ チェダーチーズソース」(¥390)
店内のメニューでワインに合う料理という事で、紹介されていましたが、ワインとは
お構いなしに美味しそうだったので注文です。
サクサクほくほくのポテトフライに、網じゃがのちょうど編み目の部分に濃厚な
チェダーチーズソースが絡んで美味しいですね。
この時期のお刺身と言えば、寒ブリなので魅力的でしたが、今回は最後にもう一軒
寄ってから大阪にもどるので、この辺で次の店に向かいます。
いたので再訪!
お店の名前は「スタンドGONTA2」
今回で3回目ぐらいの訪問ですが、神戸名物のお店の人気メニューをリーズナブルな
価格で楽しめます。
「高架下のビフテキ(150g)」(¥590)
神戸と言えばビフテキの本場ですよね。ビーフステーキではなくビフテキ。
しかも150gでこのお値段にはビックリです。
お肉は、筋ばっかりの固い肉ではなく、しっかりと柔らかみのあるお肉です。
フライドガーリックのアクセントもいいですね。
和牛ではないですけど、お値段度外視の美味しいお肉です。
これだけでもお腹は満杯になりますね。
「あみじゃがポテトフライ チェダーチーズソース」(¥390)
店内のメニューでワインに合う料理という事で、紹介されていましたが、ワインとは
お構いなしに美味しそうだったので注文です。
サクサクほくほくのポテトフライに、網じゃがのちょうど編み目の部分に濃厚な
チェダーチーズソースが絡んで美味しいですね。
この時期のお刺身と言えば、寒ブリなので魅力的でしたが、今回は最後にもう一軒
寄ってから大阪にもどるので、この辺で次の店に向かいます。
神戸市長田区のB級グルメの「そばめし」を食べて見た(神戸三宮:長田タンク筋) [ご当地グルメ(関西)]
昨年から神戸のお客様と仕事をする機会が多くなったので、三ノ宮で乗り降りする事が
多くなってきたけど、久しぶりに神戸の名物を食べる事に。
向かったお店は、「そばめしの長田タンク筋」
人生二度目のそばめしを堪能すること。
「牛すじぼっかけそばめし 卵入り」(¥910)
定番のぼっかけそばめしに、目玉焼きをトッピングです。
ぼっかけとは、長田区伝統のソウルフードで、牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く煮詰めた
料理だそうです。
そばめしの上に、このぼっかけが乗っています。
比較的薄味なので、後追いでソースを食べるのが定番のようですが、意外にこの
薄味が自分の口に十分合っていました。
しっかりとボリュームがあるので、お腹もいっぱいになりますね。
汁物は、豚汁が提供されました。
どうやって食べるのか分からないので、お好み焼きのようにへらで食べてみました
普段へらなんて使わないので、なかなか上手に食べれませんでしたが、本当は
そばめしの基本の食べ方ってあるんですかね?
カウンターの鉄板で食べるのは、お好み焼きやそばめしを食べる醍醐味ですね。
神戸牛のそばめしなるメニューもありましたが、さすがに¥3,000、¥4,000はかなり
高額だったので、もし機会があれば食べて見ようかな?
ネットでも有名なお店みたいですね。
今回そばめしは、2回目の体験だったんですが、前回食べた店の量がとんでもない
ボリュームだったので、ドキドキしていましたが比較的ちょうどいいボリュームだった
のでよかったです。
前回、とてつもないボリュームで提供してくれたのが、この「風祭」というお店
です。おばあちゃんが一人でやっているお店で持ち帰りをさせてもらいました。
神戸の長田区って震災のイメージがありましたが、今は元気に街が復活してホントに
よかったですね。
多くなってきたけど、久しぶりに神戸の名物を食べる事に。
向かったお店は、「そばめしの長田タンク筋」
人生二度目のそばめしを堪能すること。
「牛すじぼっかけそばめし 卵入り」(¥910)
定番のぼっかけそばめしに、目玉焼きをトッピングです。
ぼっかけとは、長田区伝統のソウルフードで、牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く煮詰めた
料理だそうです。
そばめしの上に、このぼっかけが乗っています。
比較的薄味なので、後追いでソースを食べるのが定番のようですが、意外にこの
薄味が自分の口に十分合っていました。
しっかりとボリュームがあるので、お腹もいっぱいになりますね。
汁物は、豚汁が提供されました。
どうやって食べるのか分からないので、お好み焼きのようにへらで食べてみました
普段へらなんて使わないので、なかなか上手に食べれませんでしたが、本当は
そばめしの基本の食べ方ってあるんですかね?
カウンターの鉄板で食べるのは、お好み焼きやそばめしを食べる醍醐味ですね。
神戸牛のそばめしなるメニューもありましたが、さすがに¥3,000、¥4,000はかなり
高額だったので、もし機会があれば食べて見ようかな?
ネットでも有名なお店みたいですね。
今回そばめしは、2回目の体験だったんですが、前回食べた店の量がとんでもない
ボリュームだったので、ドキドキしていましたが比較的ちょうどいいボリュームだった
のでよかったです。
前回、とてつもないボリュームで提供してくれたのが、この「風祭」というお店
です。おばあちゃんが一人でやっているお店で持ち帰りをさせてもらいました。
神戸の長田区って震災のイメージがありましたが、今は元気に街が復活してホントに
よかったですね。
関西出張二日目は、神戸元町へ。中華街で北京ダックを食す!(神戸南京町:中華旬彩 華鳳) [ご当地グルメ(関西)]
最近、兵庫県のお仕事をする機会が多く、この日は、午前中の打ち合わせを終えて次の
仕事まで時間があったので、元町の南京中華街へ向かった。
なんとなーく北京ダックが異様に食べたい気持ちだったので、北京ダックの専門店へ。
向かったお店は、「中華旬彩 華鳳」
北京ダックの専門店ですが、かなりリーズナブルに頂けるお店です。
「北京ダックと飲茶セット」(¥1680)
メニューだけ見たらどれだけ出てくるのかと思ったら、意外にちょうどいい
ボリュームでした。でも、フカヒレと北京ダックはなんとも贅沢な組み合わせです。
北京ダック、フカヒレラーメン、小籠包、エビ餃子、蒸し米肉団子、フカヒレ餃子
シュウマイ、エビマヨ、叉焼、デザートのセット。
北京ダックは、3切れ提供されます。ちゃんと包み方の説明もしてくれました。
結構身がついていたので、以前食べた皮だけのと比べて食べ応えありです。
北京ダックを食べるのって、何年ぶりだろうかな?
飲茶は各一個ずつだったので、良かったです。
中心部の餅米をまとった肉団子が昔から好きなんですよねぇ。
溶き卵の餡のスープのみで、具材は一切なしのシンプルなラーメンです。
確かに、具材がごちゃごちゃ入っていると、フカヒレの存在を消しちゃうしね。
でもフカヒレラーメンって、横浜の中華街でも思うけど、ホントにフカヒレなのかな?
北京ダックといろいろなメニューの組み合わせがあるので、リーズナブルに北京ダック
を楽しめるのは嬉しいですね。
結構なボリュームもあったので、少し運動のため散歩がてら中華街を歩きます。
この建物は、有名ですよね。でもなんて言うんだろう?
この日も、修学旅行生が多くてごちゃごちゃしてました。
どうして彼らは、横一列に並んで歩くんだろうか?邪魔で仕方が無いんだよなぁ。
西安門と長安門だと、長安門の方が厳かな感じがしますね。
ちなみに、ファミマも中華街風の出で立ちでしたね。
今年は、兵庫県のお客様から大きな仕事をもらえて良かったです。
この日の午後は、再び大阪に戻ります。
仕事まで時間があったので、元町の南京中華街へ向かった。
なんとなーく北京ダックが異様に食べたい気持ちだったので、北京ダックの専門店へ。
向かったお店は、「中華旬彩 華鳳」
北京ダックの専門店ですが、かなりリーズナブルに頂けるお店です。
「北京ダックと飲茶セット」(¥1680)
メニューだけ見たらどれだけ出てくるのかと思ったら、意外にちょうどいい
ボリュームでした。でも、フカヒレと北京ダックはなんとも贅沢な組み合わせです。
北京ダック、フカヒレラーメン、小籠包、エビ餃子、蒸し米肉団子、フカヒレ餃子
シュウマイ、エビマヨ、叉焼、デザートのセット。
北京ダックは、3切れ提供されます。ちゃんと包み方の説明もしてくれました。
結構身がついていたので、以前食べた皮だけのと比べて食べ応えありです。
北京ダックを食べるのって、何年ぶりだろうかな?
飲茶は各一個ずつだったので、良かったです。
中心部の餅米をまとった肉団子が昔から好きなんですよねぇ。
溶き卵の餡のスープのみで、具材は一切なしのシンプルなラーメンです。
確かに、具材がごちゃごちゃ入っていると、フカヒレの存在を消しちゃうしね。
でもフカヒレラーメンって、横浜の中華街でも思うけど、ホントにフカヒレなのかな?
北京ダックといろいろなメニューの組み合わせがあるので、リーズナブルに北京ダック
を楽しめるのは嬉しいですね。
結構なボリュームもあったので、少し運動のため散歩がてら中華街を歩きます。
この建物は、有名ですよね。でもなんて言うんだろう?
この日も、修学旅行生が多くてごちゃごちゃしてました。
どうして彼らは、横一列に並んで歩くんだろうか?邪魔で仕方が無いんだよなぁ。
西安門と長安門だと、長安門の方が厳かな感じがしますね。
ちなみに、ファミマも中華街風の出で立ちでしたね。
今年は、兵庫県のお客様から大きな仕事をもらえて良かったです。
この日の午後は、再び大阪に戻ります。
兵庫の有名お弁当屋の淡路屋のたこ飯NEWバージョン登場!(兵庫県西明石駅:淡路屋) [ご当地グルメ(関西)]
今回の故郷:滋賀県へのお墓参りツアー&京都はしご酒巡りの旅行を終えて、大阪空港
へ向かいます。
たまに夜食に空弁を買って返るが今回珍しいお弁当があったので購入!
淡路屋といえば、たこ飯が有名ですが、今まで買った物と器の色がなんか違います。
なんだかパッケージも違ったので、確認してみると・・・。
ゴジラ引っ張りだこ?
2019/1/5から発売されている限定のたこ飯のようです。
毎年正月に買いに行く、京王デパートの有名駅弁フェアにも今年、出展されていた
へ向かいます。
たまに夜食に空弁を買って返るが今回珍しいお弁当があったので購入!
淡路屋といえば、たこ飯が有名ですが、今まで買った物と器の色がなんか違います。
なんだかパッケージも違ったので、確認してみると・・・。
ゴジラ引っ張りだこ?
2019/1/5から発売されている限定のたこ飯のようです。
毎年正月に買いに行く、京王デパートの有名駅弁フェアにも今年、出展されていた
ようですが気がつきませんでした。
封を開けると、ゴジラの足形のキャップが出てきます。
通常のたこ飯と違うのは、うずらの卵が入っているのが大きな違いのようです。
この陶器の器が好きで集めています。
ノーマルバージョン
金色のバージョン。なんだか高級感があるので、¥500貯金の器に使っています。
ちょっと確認しにくいですが、陶器にゴジラが描かれています。
今後も新しいバージョンが出れば是非集めてみたいですね!
封を開けると、ゴジラの足形のキャップが出てきます。
通常のたこ飯と違うのは、うずらの卵が入っているのが大きな違いのようです。
この陶器の器が好きで集めています。
ノーマルバージョン
金色のバージョン。なんだか高級感があるので、¥500貯金の器に使っています。
ちょっと確認しにくいですが、陶器にゴジラが描かれています。
今後も新しいバージョンが出れば是非集めてみたいですね!
神戸三宮のパンケーキの有名店は、空いているのはどうしてなんだろう?(神戸三宮:ホノルルコーヒー) [ご当地グルメ(関西)]
神戸三宮での仕事があり、時間に少し余裕があったので喫茶店で休憩をとることに。
向かったお店は、「ホノルルコーヒー」
去年も訪れましたが、ハワイのコナコーヒーを楽しめるお店ですが、自分はコーヒーを
向かったお店は、「ホノルルコーヒー」
去年も訪れましたが、ハワイのコナコーヒーを楽しめるお店ですが、自分はコーヒーを
飲まないので、パンケーキを楽しみます。
「マカダミアナッツクリームフレンチトースト」(¥880)
前回はコナコーヒーのパンケーキを頂いたので、今回はフレンチチースト楽しみます。
一瞬、シフォンケーキかと思うほどでしたが、ちゃんとフレンチトーストでした。
しっとり系のフレンチトーストですね。
本葉は、表面や耳の部分はカリッと感が少し残っていて欲しかったですが全体的に
フニャッという感じだったのがちょっと残念ですね。
マカダミアナッツクリームは、ハワイの店舗に比べて甘さは控えめなので、さっぱり
と食べれるので、オジサンでも完食できます!
意外だったのが、他のお客さんでパンケーキ系を食べている人が少ないですね。
他の人はみな、ドリンクオンリーです。
午前中の早い時間は、モーニングメニューもあるみたいですね。
この見ると、なんだかハワイっぽい気分にはなりますね。
個人的な感覚だと、こういうパンケーキのお店って、若い女子が沢山いて店前には
常に行列のイメージがあるんですが、こちらのお店はいつも行列がないので、すんなり
入店できるイメージがあり、この日も普通にのんびりできました。
あと、店員スタッフは若い女性のイメージがありますが、この日は、中年のオジサマが
レジを担当していたので、ちょっと雰囲気が違うかもしれませんネ。
逆に神戸っ子は、オシャレに敏感なので、すでにパンケーキとかフレンチトーストって
時代遅れみたいで,あまり新鮮味がないのかな?
「マカダミアナッツクリームフレンチトースト」(¥880)
前回はコナコーヒーのパンケーキを頂いたので、今回はフレンチチースト楽しみます。
一瞬、シフォンケーキかと思うほどでしたが、ちゃんとフレンチトーストでした。
しっとり系のフレンチトーストですね。
本葉は、表面や耳の部分はカリッと感が少し残っていて欲しかったですが全体的に
フニャッという感じだったのがちょっと残念ですね。
マカダミアナッツクリームは、ハワイの店舗に比べて甘さは控えめなので、さっぱり
と食べれるので、オジサンでも完食できます!
意外だったのが、他のお客さんでパンケーキ系を食べている人が少ないですね。
他の人はみな、ドリンクオンリーです。
午前中の早い時間は、モーニングメニューもあるみたいですね。
この見ると、なんだかハワイっぽい気分にはなりますね。
個人的な感覚だと、こういうパンケーキのお店って、若い女子が沢山いて店前には
常に行列のイメージがあるんですが、こちらのお店はいつも行列がないので、すんなり
入店できるイメージがあり、この日も普通にのんびりできました。
あと、店員スタッフは若い女性のイメージがありますが、この日は、中年のオジサマが
レジを担当していたので、ちょっと雰囲気が違うかもしれませんネ。
逆に神戸っ子は、オシャレに敏感なので、すでにパンケーキとかフレンチトーストって
時代遅れみたいで,あまり新鮮味がないのかな?
神戸三宮で、ランチにちょっとリッチに神戸牛を頂きます(神戸三宮:八坐和) [ご当地グルメ(関西)]
久しぶりに神戸三宮を仕事で訪れた際に、ちょっと贅沢なランチを食べることに。
神戸の贅沢と言えば,やっぱり神戸牛という事で向かったお店は・・。
「神戸牛 八坐和」
店名の由来を確認したら、オーナーが矢沢永吉さんの大ファンなので、この名前にと。
神戸牛なんて、普段なかなか食べる機会が無いので奮発して・・・。
「神戸牛赤身 80gのランチセット」(¥2,500)
80gのボリュームってどうなのかなと思ったら、ランチに食べるにはちょうどいいです。
ミディアムレアで注文です。
1枚16g程度で、5枚のステーキ肉ですが、これぐらいがちょうどいいです。
肉質はとても柔らかいですね。シンプルな塩で食べるのが一番美味しかったです。
甘み、食感、肉汁と最高のお肉を味わいます!
野菜の素揚げなどもシンプルですね。右上のステーキソースで食べてと説明され
ましたが、ちょっと味が濃いので、お肉の甘みを感じるのは塩が一番です!
テーブルクロスは「八坐和」です。
各テーブルには、品評会のタテが飾ってあります。
ランチメニューは、ももステーキが¥1,500~味わう事ができます。
あまり背伸びをしても仕方が無いので、この赤身肉の80gで十分,神戸牛の美味しさを
堪能できます。
大満足なリッチな食事ができたので、この後の仕事はバッチリ頑張ります!
神戸の贅沢と言えば,やっぱり神戸牛という事で向かったお店は・・。
「神戸牛 八坐和」
店名の由来を確認したら、オーナーが矢沢永吉さんの大ファンなので、この名前にと。
神戸牛なんて、普段なかなか食べる機会が無いので奮発して・・・。
「神戸牛赤身 80gのランチセット」(¥2,500)
80gのボリュームってどうなのかなと思ったら、ランチに食べるにはちょうどいいです。
ミディアムレアで注文です。
1枚16g程度で、5枚のステーキ肉ですが、これぐらいがちょうどいいです。
肉質はとても柔らかいですね。シンプルな塩で食べるのが一番美味しかったです。
甘み、食感、肉汁と最高のお肉を味わいます!
野菜の素揚げなどもシンプルですね。右上のステーキソースで食べてと説明され
ましたが、ちょっと味が濃いので、お肉の甘みを感じるのは塩が一番です!
テーブルクロスは「八坐和」です。
各テーブルには、品評会のタテが飾ってあります。
ランチメニューは、ももステーキが¥1,500~味わう事ができます。
あまり背伸びをしても仕方が無いので、この赤身肉の80gで十分,神戸牛の美味しさを
堪能できます。
大満足なリッチな食事ができたので、この後の仕事はバッチリ頑張ります!
三宮の高架下見つけた安くて美味しいどんぶり屋さん(神戸三宮:桜や うま~い丼) [ご当地グルメ(関西)]
年末ギリギリにお邪魔した神戸三宮でランチに珍しくがっつりお肉を食べることに。
前回もお邪魔した駅の高架下にあるどんぶり屋さん。
お店の名前は、「桜や うま~い丼」
安くて美味しいどんぶり料理を食べれるカウンターだけのお店です。
「ハラミ丼」(¥480)
ハラミ肉のタレ焼き丼です。
この日は大盛り無料でしたが、流石に胃に応えるので、普通盛りで頂きます。
お肉は結構厚みがあるので、歯ごたえもありボリューム感があります。
タレも甘辛で少しスパイシーさもあり、しっかり肉食べてるなぁという感じです。
個人的には、前回食べたカルビ丼よりも、このハラミ肉の方が脂身が少ない分
好きですね。
平日は、昼間しか開いていないのを今回初めて知りました。
持ち帰りもできるようですが、流石に東京には持ち帰れないのは残念ですね。
こういう店の雰囲気っていいですよね。
この後はカウンター席が全部埋まってしまったので、やはり人気の店なんですね。
たまには、こういうガッツリ系のランチも食べないとパワーがつかないですね!
前回もお邪魔した駅の高架下にあるどんぶり屋さん。
お店の名前は、「桜や うま~い丼」
安くて美味しいどんぶり料理を食べれるカウンターだけのお店です。
「ハラミ丼」(¥480)
ハラミ肉のタレ焼き丼です。
この日は大盛り無料でしたが、流石に胃に応えるので、普通盛りで頂きます。
お肉は結構厚みがあるので、歯ごたえもありボリューム感があります。
タレも甘辛で少しスパイシーさもあり、しっかり肉食べてるなぁという感じです。
個人的には、前回食べたカルビ丼よりも、このハラミ肉の方が脂身が少ない分
好きですね。
平日は、昼間しか開いていないのを今回初めて知りました。
持ち帰りもできるようですが、流石に東京には持ち帰れないのは残念ですね。
こういう店の雰囲気っていいですよね。
この後はカウンター席が全部埋まってしまったので、やはり人気の店なんですね。
たまには、こういうガッツリ系のランチも食べないとパワーがつかないですね!
まだオープンして半年たっていないスタンド系の天ぷら屋さんを見つけた(神戸三宮:一港) [ご当地グルメ(関西)]
漸く昨年末の出張、旅行の記事も漸く終焉を迎え、日常生活の記事に戻るまで、
あと少しですので、纏めて書かんといかんですね。
年末最終週の出張は、神戸に向かってお仕事です。
1軒目は、かなり人気のあるガヤガヤしたお店だったので、2軒目はしっぽりと食事を
楽しめるように静かな雰囲気の店に向かいます。
お店の名前は、「立吞み 天ぷら 一港」
去年の8月にオープンしたてのお店なので、かなり綺麗です。
「まったけたっぷりキノコの天ぷら」(¥300)
限定メニューですかね?松茸を「まったけ」を書いてあるのが味がありますね。
松茸は、かなり小さくカットされていますが、ちゃんと松茸の風味を感じますね。
サクサクした衣と、キュッとした食感の松茸とキノコがいい塩梅です。
絶対にお塩で頂くべきですね。
この店でも付け出しは、鯛の煮付けでした。煮こごり風ですね。
この前の店で、とんでもない鯛のあら煮を食べていたので、これが普通なんだと
改めて実感です。でも、魚の煮付けって冬は一層美味しく感じますよね。
「春菊天」(¥250)
大好きな春菊天がここまで大きなサイズを提供してもらったのは初めてです。
大概このサイズの半分ぐらいのものが多いですもんね。
サクサクの春菊ってやっぱり美味しいですね。
春菊天はやっぱり、たっぷりの大根おろしの天つゆがいいですね。
「ナス天」(¥200)、「舞茸天」(¥200)
なすびは素揚げに近い形で、ナスの水分が失われないようにサクッと揚がっています。
舞茸天は、サクッとした衣と舞茸のジューシーさのサクジュワ感がたまりません。
あと少しですので、纏めて書かんといかんですね。
年末最終週の出張は、神戸に向かってお仕事です。
1軒目は、かなり人気のあるガヤガヤしたお店だったので、2軒目はしっぽりと食事を
楽しめるように静かな雰囲気の店に向かいます。
お店の名前は、「立吞み 天ぷら 一港」
去年の8月にオープンしたてのお店なので、かなり綺麗です。
「まったけたっぷりキノコの天ぷら」(¥300)
限定メニューですかね?松茸を「まったけ」を書いてあるのが味がありますね。
松茸は、かなり小さくカットされていますが、ちゃんと松茸の風味を感じますね。
サクサクした衣と、キュッとした食感の松茸とキノコがいい塩梅です。
絶対にお塩で頂くべきですね。
この店でも付け出しは、鯛の煮付けでした。煮こごり風ですね。
この前の店で、とんでもない鯛のあら煮を食べていたので、これが普通なんだと
改めて実感です。でも、魚の煮付けって冬は一層美味しく感じますよね。
「春菊天」(¥250)
大好きな春菊天がここまで大きなサイズを提供してもらったのは初めてです。
大概このサイズの半分ぐらいのものが多いですもんね。
サクサクの春菊ってやっぱり美味しいですね。
春菊天はやっぱり、たっぷりの大根おろしの天つゆがいいですね。
「ナス天」(¥200)、「舞茸天」(¥200)
なすびは素揚げに近い形で、ナスの水分が失われないようにサクッと揚がっています。
舞茸天は、サクッとした衣と舞茸のジューシーさのサクジュワ感がたまりません。
周辺がかなり活気のある街なので、静かに美味しい天ぷらを頂けるのは嬉しいですね。
ちょっと高級感を感じる店構えですが、リーズナブルな価格帯で、揚げたてサクサクの
美味しい天ぷらを頂けるいいお店を発見です!!
ちょっと高級感を感じる店構えですが、リーズナブルな価格帯で、揚げたてサクサクの
美味しい天ぷらを頂けるいいお店を発見です!!
今年最後の出張は、神戸三宮へ。まさかの鯛のあら煮がこのお値段?(神戸三宮:鶴亀八番) [ご当地グルメ(関西)]
今年の年末最終週でありますが、取引先から大型の案件の相談を頂いたので、急遽神戸
三宮へ向かいます。
朝9時からの客先訪問と言うことで、流石に東京からその日の移動が厳しいので、前泊し
翌日の提案に備えます。
前日夜の取引先と打ち合わせを終えて、三宮の街に繰り出しますが、ネットで事前検索を
して気になる店が合ったので訪問。
お店の名前は、「鶴亀八番」
なんとも縁起の良さそうなお店ですが、三宮駅近くのサンキタ通りにある立ち呑み屋です。
店内は年末という事もあり、かなり混んでいて心地のいい関西弁が聞こえてきます。
運良くカウンターの席が空いていたので、通してもらいます。
「鯛のあら煮」(¥360)
最近、ちょっと煮魚にもハマっているので、試しに注文です。
スタッフが運んできてくれたものを見てビックリです。
鯛の尾頭付きで、25cm位はありそうな結構な大きさのあら煮が、まさかまさかのこの
お値段で提供されます。これは嬉しいですね。
多少、鯛の身に煮汁のしみこみが薄いのが気になりましたが、濃いめの煮汁というのも
あり、食べるときには結構ガツンときます。
立ち飲み屋さんという事を考えると魚好きとしてはかなり嬉しいメニューです。
「鶏皮ポン酢」(¥250)
普段食べる鶏皮ポン酢って、湯引きした鶏皮が多いですが、この店では少しの衣をつけた
揚げた鶏皮で提供されます。
このカリッと言う食感がいいですね。たっぷりの大根おろしでサッパリと頂きます。
「チキンカツ自家製たっぷりタルタル」(¥400)
実は、食べログを見て気になっていたのが「牛カツ デミグラスソース」というメニュー
だったので、これを食べに来たのですが、もう販売がされていないという悲しい状況
でしたので、せっかくだからカツを食べようと注文です。
タルタルソースの上に、高菜が乗っているのも珍しいですね。
サクサクに上がったチキンカツを卵たっぷりのタルタルソースで頂きます。
他のメニューでチキン南蛮のメニューもあるので、なぜチキンカツにわざわざと思い
ましたが、結構タルタルとの相性はいいですね。
アジフライトかもタルタルで食べると思えば、普通にアリなメニューですね。
立ち呑み屋ということで、メニューも手ごろな価格なので、店の中は店員さんが
メニューを提供するのも大変なぐらい店内は混んでいましたが活気のある店だったので、
良かったです。
今日で仕事納めとなるので、今晩からは貯まっているネタを超放出しないとですね。
まずは、今月実施した鹿児島指宿旅行編、金沢旅行編、京都出張、大阪、神戸出張の
ネタが数十件あるので、年末でカキカキしてみます!
三宮へ向かいます。
朝9時からの客先訪問と言うことで、流石に東京からその日の移動が厳しいので、前泊し
翌日の提案に備えます。
前日夜の取引先と打ち合わせを終えて、三宮の街に繰り出しますが、ネットで事前検索を
して気になる店が合ったので訪問。
お店の名前は、「鶴亀八番」
なんとも縁起の良さそうなお店ですが、三宮駅近くのサンキタ通りにある立ち呑み屋です。
店内は年末という事もあり、かなり混んでいて心地のいい関西弁が聞こえてきます。
運良くカウンターの席が空いていたので、通してもらいます。
「鯛のあら煮」(¥360)
最近、ちょっと煮魚にもハマっているので、試しに注文です。
スタッフが運んできてくれたものを見てビックリです。
鯛の尾頭付きで、25cm位はありそうな結構な大きさのあら煮が、まさかまさかのこの
お値段で提供されます。これは嬉しいですね。
多少、鯛の身に煮汁のしみこみが薄いのが気になりましたが、濃いめの煮汁というのも
あり、食べるときには結構ガツンときます。
立ち飲み屋さんという事を考えると魚好きとしてはかなり嬉しいメニューです。
「鶏皮ポン酢」(¥250)
普段食べる鶏皮ポン酢って、湯引きした鶏皮が多いですが、この店では少しの衣をつけた
揚げた鶏皮で提供されます。
このカリッと言う食感がいいですね。たっぷりの大根おろしでサッパリと頂きます。
「チキンカツ自家製たっぷりタルタル」(¥400)
実は、食べログを見て気になっていたのが「牛カツ デミグラスソース」というメニュー
だったので、これを食べに来たのですが、もう販売がされていないという悲しい状況
でしたので、せっかくだからカツを食べようと注文です。
タルタルソースの上に、高菜が乗っているのも珍しいですね。
サクサクに上がったチキンカツを卵たっぷりのタルタルソースで頂きます。
他のメニューでチキン南蛮のメニューもあるので、なぜチキンカツにわざわざと思い
ましたが、結構タルタルとの相性はいいですね。
アジフライトかもタルタルで食べると思えば、普通にアリなメニューですね。
立ち呑み屋ということで、メニューも手ごろな価格なので、店の中は店員さんが
メニューを提供するのも大変なぐらい店内は混んでいましたが活気のある店だったので、
良かったです。
今日で仕事納めとなるので、今晩からは貯まっているネタを超放出しないとですね。
まずは、今月実施した鹿児島指宿旅行編、金沢旅行編、京都出張、大阪、神戸出張の
ネタが数十件あるので、年末でカキカキしてみます!
以前、ハワイのアラモアナショッピングセンターで食べたハワイのパンケーキに遭遇!(神戸三宮:ホノルルコーヒー) [ご当地グルメ(関西)]
先日、神戸三宮を訪問した際に、一つ記事を書き忘れていたのでこのタイミングで。
午後の予定を一件終えて夕方の予定まで時間があったので、喫茶店で仕事をすることに。
そんなとき見つけたお店が「ホノルルコーヒー」
何年か前にハワイに行ったときに、パンケーキを食べようとアラモアナショッピング
センターで行ったお店がまさか三宮にあるとは・・・。
東京だと何店舗かあるのは知っていましたが、どこも長蛇の列の店なので、まさか
神戸の店が並ばずに入れるなんて・・。
「コナコーヒークリームパンケーキ」(¥1,050)
コーヒークリームのパンケーキは初体験です。少し苦みのあるコーヒークリームなので、
甘さは控えめですね。
パンケーキは3枚もあるのでボリュームがありましたが、実はこのコーヒークリーム
の中には、アイスが入ってました。
店内は、殆どが女性のお客様だったので、オジサンが通り沿いのカウンター席で
パンケーキを食べる姿はちょっと滑稽だったかも?
でも、オジサンでもパンケーキは好きなんです!!
近くにいた女子学生のにたり組が頼んでいたフルーツレインボーは、フルーツが
こぼれそうになるぐらい盛りだくさんでしたね。
東京にいると、どの店も必ず入り口に行列ができているので、並ばずに入れる
ホノルルコーヒーは有り難いですね。
午後の予定を一件終えて夕方の予定まで時間があったので、喫茶店で仕事をすることに。
そんなとき見つけたお店が「ホノルルコーヒー」
何年か前にハワイに行ったときに、パンケーキを食べようとアラモアナショッピング
センターで行ったお店がまさか三宮にあるとは・・・。
東京だと何店舗かあるのは知っていましたが、どこも長蛇の列の店なので、まさか
神戸の店が並ばずに入れるなんて・・。
「コナコーヒークリームパンケーキ」(¥1,050)
コーヒークリームのパンケーキは初体験です。少し苦みのあるコーヒークリームなので、
甘さは控えめですね。
パンケーキは3枚もあるのでボリュームがありましたが、実はこのコーヒークリーム
の中には、アイスが入ってました。
店内は、殆どが女性のお客様だったので、オジサンが通り沿いのカウンター席で
パンケーキを食べる姿はちょっと滑稽だったかも?
でも、オジサンでもパンケーキは好きなんです!!
近くにいた女子学生のにたり組が頼んでいたフルーツレインボーは、フルーツが
こぼれそうになるぐらい盛りだくさんでしたね。
東京にいると、どの店も必ず入り口に行列ができているので、並ばずに入れる
ホノルルコーヒーは有り難いですね。
やっぱり神戸と言えば、牛肉の料理はどこの店も美味しいのかな?(神戸三宮:桜や) [ご当地グルメ(関西)]
神戸での1軒目の打合せを終えて、小腹がすいていたので、何かお腹にいれようと
三宮のサンキタ通りをうろちょろしていると、通り添いの店舗でお客さんの食べている
ものが確認できたので試しに食べて見た。
そんなお店は、「桜や うま~い丼」
神戸市内で、焼き肉店を運用しているお店です。
ランチメニューはシンプルに二つのみのため、人気のカルビ丼とハラミ丼のみ。
注文したのは、カルビ丼。
「カルビ丼」(¥380)
なんと、あの焼き肉の定番のカルビ肉のどんぶりが¥380って信じられますか?
しっかりと味付けされたカルビ肉がひき敷き詰めれてひきいます。
しかも濃いめの味付けのタレで、ご飯にタレがしみこんでガツガツと頂けます!
ちょっと甘めのタレがまたいいのかもしれません。
お肉は柔らかいので、食べやすいです。
実は、カルビ丼しか無いと思ったら、ハラミ丼というメニューもあったので、
あとからハラミ丼にしておけば良かったと・・・。
後から来たお客さんのハラミ丼を見たら、お肉が分厚かったです。
持ち帰りができるとなると、どうしよっかな?
お店はカウンターのみの狭い店ですが、サラリーマンがひっきりなしに入れ替わる
大人気のお店でした。次回は絶対に、ハラミ丼にチャレンジです!
三宮のサンキタ通りをうろちょろしていると、通り添いの店舗でお客さんの食べている
ものが確認できたので試しに食べて見た。
そんなお店は、「桜や うま~い丼」
神戸市内で、焼き肉店を運用しているお店です。
ランチメニューはシンプルに二つのみのため、人気のカルビ丼とハラミ丼のみ。
注文したのは、カルビ丼。
「カルビ丼」(¥380)
なんと、あの焼き肉の定番のカルビ肉のどんぶりが¥380って信じられますか?
しっかりと味付けされたカルビ肉がひき敷き詰めれてひきいます。
しかも濃いめの味付けのタレで、ご飯にタレがしみこんでガツガツと頂けます!
ちょっと甘めのタレがまたいいのかもしれません。
お肉は柔らかいので、食べやすいです。
実は、カルビ丼しか無いと思ったら、ハラミ丼というメニューもあったので、
あとからハラミ丼にしておけば良かったと・・・。
後から来たお客さんのハラミ丼を見たら、お肉が分厚かったです。
持ち帰りができるとなると、どうしよっかな?
お店はカウンターのみの狭い店ですが、サラリーマンがひっきりなしに入れ替わる
大人気のお店でした。次回は絶対に、ハラミ丼にチャレンジです!
今週も神戸三宮に出張したので、神戸牛を食べて見ました(神戸三宮:たん龍) [ご当地グルメ(関西)]
2週連続で、神戸三宮を訪問。
でも今週は、お仕事をするために取引先へ。
午前中は、大阪で仕事をして午後から三宮へ移動したが、午後の打合せまで時間が
あったのでランチをとることに。
この日のランチは、普段は食べない神戸牛の焼き肉を食べることにして向かった
お店は、「神戸牛 たん龍 東門店」
でも今週は、お仕事をするために取引先へ。
午前中は、大阪で仕事をして午後から三宮へ移動したが、午後の打合せまで時間が
あったのでランチをとることに。
この日のランチは、普段は食べない神戸牛の焼き肉を食べることにして向かった
お店は、「神戸牛 たん龍 東門店」
お肉は結構枚数も用意を頂き、しかもお肉に厚みがあるので、神戸牛をこのお値段で
楽しめるのはかなりお得ですね。
楽しめるのはかなりお得ですね。
最初は、スタッフの方が丁寧に焼き方を指南してくれます。
やっぱり神戸牛という拘りがあるんですね。
お肉は時間がたつと上質な脂身の刺しがほどよく溶けてきます。
今回初めて知りましたが、神戸牛というのは但馬牛(たじまうし)の上級ブランド
なんですね。
最初は、タレを一切つけずにそのまま頂きましたが、お肉の脂の刺しは、意外に
さっぱりとしており、お肉自体の甘みを十分に堪能できました。
少し甘めのタレなので、辛味が欲しい人は絶対に辛味噌が必要ですね。
今回は一緒に「神戸牛タンポン酢」(¥300)も頂きました。
かなりのお手頃なお値段だったので・・。
タンというと特有の歯ごたえがあるかと思いましたが、非常に柔らかくて
さっぱり頂けます。
ランチメニューは非常にリーズナブルな価格で、神戸牛を頂けたので大満足です。
夜になると、ステーキなどは150g程度でも、1万円近くなるので、とっても
嬉しいランチメニューでした。
美味しい神戸牛を堪能した後は、取引先との打合せまで時間があったので、改めて
今週は天気が良かったので青空の下の神社はやっぱり綺麗ですね。
三宮駅近くの洋風の立ち吞み屋で、美味しい料理に舌鼓。この店最高です!(神戸三宮:スタンドGONTA2) [ご当地グルメ(関西)]
淡路島の小旅行の最後の〆は、三宮駅近くにある立ち呑み屋へ。
お店の名前は、「スタンドGONTA2」
事前に調べた際にはかなり混んでいるとのことで、入れない事も覚悟しましたが
雨が降っていたこともあり、夕方に待つことなく入店できました。
まずはお勧めの料理を。
「高架下のビフテキ 150g」(¥550)
ビフテキって言うとやっぱり神戸で聞くと豪勢なイメージがありますよね。
東京ではビフテキと言うことはあまりないですが、以前もビーフステーキとは違うと
言う話を聞いた記憶があります。
でも、ビフテキを¥550で頂けるなんて最高ですね!
150gっていうボリュームのイメージがわきませんでしたが、このボリュームなら
大満足です。
御肉も軟らかくて、脂身もすっきりして、フルーティーなタレにマッチして、
かなり美味しいです。
フライドガーリックのカリッとした食感もたまりません。
仕事の途中ではなかったので、匂い何なんか気にせずがっつり頂きます!!
「お造り 3種盛り」(¥490)
この日は、サーモン、マグロの赤身、ハマチのセット。
ハマチが溶けるようで絶品でした。
赤い器で提供されると、なぜかいつも以上に美味しく感じてしまいます。
「豆あじのエスカベッシュ」(¥350)
御豆を使った料理かと勘違いをしていたので、全く想定していたものとは別のものが
提供されてきました。
エスカベッシュって、地中海風の南蛮漬けのことを言うんですね。
スペイン料理だそうです。
酢のつけぐらいも抜群で、アジもしんなりしてこれまた美味しい一品です。
「鉄板焼き屋のだし巻き玉子」(¥390)
鉄板焼きにこだわりがありますネ。バターで焼いたオムレツ風です。
出汁の味もついていますが、隠し味程度のバターの風味もいいですね。
お店の言うように欧風のだし巻き玉子という感じです。
ネットに記載のように、かなりの人気店というのも頷けます!
料理がとにかく美味しいです。しかもお値段も手頃なので、大満足です。
決して千ベロの店ではありませんが、このお店は絶対にお勧めのお店ですね。
また機会があれば是非来ようっと!!
お店の名前は、「スタンドGONTA2」
事前に調べた際にはかなり混んでいるとのことで、入れない事も覚悟しましたが
雨が降っていたこともあり、夕方に待つことなく入店できました。
まずはお勧めの料理を。
「高架下のビフテキ 150g」(¥550)
ビフテキって言うとやっぱり神戸で聞くと豪勢なイメージがありますよね。
東京ではビフテキと言うことはあまりないですが、以前もビーフステーキとは違うと
言う話を聞いた記憶があります。
でも、ビフテキを¥550で頂けるなんて最高ですね!
150gっていうボリュームのイメージがわきませんでしたが、このボリュームなら
大満足です。
御肉も軟らかくて、脂身もすっきりして、フルーティーなタレにマッチして、
かなり美味しいです。
フライドガーリックのカリッとした食感もたまりません。
仕事の途中ではなかったので、匂い何なんか気にせずがっつり頂きます!!
「お造り 3種盛り」(¥490)
この日は、サーモン、マグロの赤身、ハマチのセット。
ハマチが溶けるようで絶品でした。
赤い器で提供されると、なぜかいつも以上に美味しく感じてしまいます。
「豆あじのエスカベッシュ」(¥350)
御豆を使った料理かと勘違いをしていたので、全く想定していたものとは別のものが
提供されてきました。
エスカベッシュって、地中海風の南蛮漬けのことを言うんですね。
スペイン料理だそうです。
酢のつけぐらいも抜群で、アジもしんなりしてこれまた美味しい一品です。
「鉄板焼き屋のだし巻き玉子」(¥390)
鉄板焼きにこだわりがありますネ。バターで焼いたオムレツ風です。
出汁の味もついていますが、隠し味程度のバターの風味もいいですね。
お店の言うように欧風のだし巻き玉子という感じです。
ネットに記載のように、かなりの人気店というのも頷けます!
料理がとにかく美味しいです。しかもお値段も手頃なので、大満足です。
決して千ベロの店ではありませんが、このお店は絶対にお勧めのお店ですね。
また機会があれば是非来ようっと!!
淡路島って、タマネギのイメージが強かったけど、生しらすも名産なんですね(兵庫淡路島:サンライズ食堂) [ご当地グルメ(関西)]
三ノ宮で朝定食を食べた後、かなり駆け足でギリギリで洲本、淡路島方面の高速バスに
乗り込むことができた。
本当は往復の割日チケットを買う予定だったけど、時間が無かったので、1割以上の割引
を受けることができず仕方なく現金乗車・・・。
降りたのは、途中の緑パーキングエリアでこのPA近くにある温泉施設の
「サンライズ淡路」に向かいます。
この施設にある温泉に浸かって、旅の疲れを癒やしたあとは、施設内にある
「サンライズ食堂」でランチをとります。
メニューを見て、淡路島って生しらすが取れると言うことで、注文したのは
「淡路島生しらす海鮮丼定食」(¥1,580)
これだけ豪勢な定食で、このお値段は嬉しいですね。
湘南とかで生シラス丼を食べると普通に¥1,500位はするので、かなりのお得感です。
生しらす以外に、うなぎ、穴子、タコ、サーモン、甘エビ、スズキ、イクラとネタが
豊富なので、かなりのリッチ感がありますね。
一緒に海鮮丼のタレが提供されましたが、さらっとしたタレなのでかけ過ぎ注意です。
自分がかけ過ぎで、ちょっとドボドボになってしまったんで失敗です。
刺身のネタは、普通にワサビ醤油で食べて、生しらすだけ残してタレで食べるのが
一番お勧めです!!
淡路島産タマネギとしらすのサラダです。やっぱり淡路島というとタマネギですよね。
最初は甘みがあってしばらくすると少し辛みを感じるので、美味しいです。
シャキシャキとした食感で自家製のドレッシングもまた美味しいですね。
他にも旬のお惣菜も、量も適当だったので、楽しめます。
兵庫と言えば明石のたこも有名なので、たこの酢の物もかなり美味しかったです。
淡路をはじめとする兵庫県産の食材を使ったメニューだったので満喫です!
今回は、生しらすの定食を頂きましたが、ランチメニューは他にも充実してます。
こういう公共の施設内のお店って、あまり期待はしていませんでしたが、大満足の
ランチを堪能できました。
この後は、もう一回温泉に浸かってから、また三宮に戻って、生田神社にお詣りです!
乗り込むことができた。
本当は往復の割日チケットを買う予定だったけど、時間が無かったので、1割以上の割引
を受けることができず仕方なく現金乗車・・・。
降りたのは、途中の緑パーキングエリアでこのPA近くにある温泉施設の
「サンライズ淡路」に向かいます。
この施設にある温泉に浸かって、旅の疲れを癒やしたあとは、施設内にある
「サンライズ食堂」でランチをとります。
メニューを見て、淡路島って生しらすが取れると言うことで、注文したのは
「淡路島生しらす海鮮丼定食」(¥1,580)
これだけ豪勢な定食で、このお値段は嬉しいですね。
湘南とかで生シラス丼を食べると普通に¥1,500位はするので、かなりのお得感です。
生しらす以外に、うなぎ、穴子、タコ、サーモン、甘エビ、スズキ、イクラとネタが
豊富なので、かなりのリッチ感がありますね。
一緒に海鮮丼のタレが提供されましたが、さらっとしたタレなのでかけ過ぎ注意です。
自分がかけ過ぎで、ちょっとドボドボになってしまったんで失敗です。
刺身のネタは、普通にワサビ醤油で食べて、生しらすだけ残してタレで食べるのが
一番お勧めです!!
淡路島産タマネギとしらすのサラダです。やっぱり淡路島というとタマネギですよね。
最初は甘みがあってしばらくすると少し辛みを感じるので、美味しいです。
シャキシャキとした食感で自家製のドレッシングもまた美味しいですね。
他にも旬のお惣菜も、量も適当だったので、楽しめます。
兵庫と言えば明石のたこも有名なので、たこの酢の物もかなり美味しかったです。
淡路をはじめとする兵庫県産の食材を使ったメニューだったので満喫です!
今回は、生しらすの定食を頂きましたが、ランチメニューは他にも充実してます。
こういう公共の施設内のお店って、あまり期待はしていませんでしたが、大満足の
ランチを堪能できました。
この後は、もう一回温泉に浸かってから、また三宮に戻って、生田神社にお詣りです!
三ノ宮駅近くで24時間開いている居酒屋で、朝定食を食べてみる(神戸三宮:市場食堂 駅前) [ご当地グルメ(関西)]
今回は、兵庫県神戸をプライベートで訪問。
目当ては、淡路島へいくのと生田神社へお参りすること。
台風24号が接近していたこともあり、あいにくの天気でしたが無事に朝一の飛行機に
のって、伊丹空港~三宮へバス移動。
まずは腹ごしらえをするために朝から開いているお店へ。
向かったお店は、「市場食堂 駅前」
24時間開いているお店で、地元の若い人たちで一杯です。
「トロさば塩焼き定食」(¥500)
居酒屋でランチの定食って普通にありますが、朝食メニューってなかなかみない
ですよね。
朝食には紅鮭とベーコンエッグがあったけど、好きな鯖塩を注文。
残念だったのが、サバがかかなり小さかったなぁ。
しかもトロサバと言うことでしたけど、思ったほど脂がのっていなかったなぁ。
でも、久しぶりに赤ウインナーを見てちょっとワクワクしていました。
ポテトサラダが意外に美味しかったです。
いくら待てども提供されず、15分ぐらいとかなり時間がかかって、ようやく到着した
ので、その間にドリンクを注文。
「元祖フリージング最強レモンチューハイ」(¥480)
凍ったカットレモンが入った酎ハイです。最近この手のレモンハイって多いですね。
ホントは、おかわりをして初めてお得感が出るでしょうが、淡路島への高速バスの
時間が迫っていたので、効率の悪い1杯でお店を後にします。
でも、このサバ焼きを提供するのに20分ぐらいかかったのは、ちょっと勘弁してほしい
ですね。危うくバスに乗り遅れるところでした。
でも、朝から学生風の若い人たちがお酒を飲んでいるのをみると時代は変わったなぁと
オヤジながらに思う日でした。この後は雨の中、淡路島に向かいます。
目当ては、淡路島へいくのと生田神社へお参りすること。
台風24号が接近していたこともあり、あいにくの天気でしたが無事に朝一の飛行機に
のって、伊丹空港~三宮へバス移動。
まずは腹ごしらえをするために朝から開いているお店へ。
向かったお店は、「市場食堂 駅前」
24時間開いているお店で、地元の若い人たちで一杯です。
「トロさば塩焼き定食」(¥500)
居酒屋でランチの定食って普通にありますが、朝食メニューってなかなかみない
ですよね。
朝食には紅鮭とベーコンエッグがあったけど、好きな鯖塩を注文。
残念だったのが、サバがかかなり小さかったなぁ。
しかもトロサバと言うことでしたけど、思ったほど脂がのっていなかったなぁ。
でも、久しぶりに赤ウインナーを見てちょっとワクワクしていました。
ポテトサラダが意外に美味しかったです。
いくら待てども提供されず、15分ぐらいとかなり時間がかかって、ようやく到着した
ので、その間にドリンクを注文。
「元祖フリージング最強レモンチューハイ」(¥480)
凍ったカットレモンが入った酎ハイです。最近この手のレモンハイって多いですね。
ホントは、おかわりをして初めてお得感が出るでしょうが、淡路島への高速バスの
時間が迫っていたので、効率の悪い1杯でお店を後にします。
でも、このサバ焼きを提供するのに20分ぐらいかかったのは、ちょっと勘弁してほしい
ですね。危うくバスに乗り遅れるところでした。
でも、朝から学生風の若い人たちがお酒を飲んでいるのをみると時代は変わったなぁと
オヤジながらに思う日でした。この後は雨の中、淡路島に向かいます。
阪急神戸三宮駅近くで見つけたお得なお刺身が提供されるお店(神戸三宮:正宗屋) [ご当地グルメ(関西)]
兵庫県で仕事終えた後、帰りの便まで時間があったので、三宮駅周辺で軽く吞んで
帰ることに。
立ち寄ったお店の名前は、「正宗屋」
なかなか雰囲気のある居酒屋さんです。
「ヒラメお造り」(¥630)
まさかの高級魚のヒラメがこの値段で、結構なボリュームで提供されます。
エンガワや皮目もついて嬉しいですね。
ヒラメはシコシコとした身で美味しいです。エンガワのコリコリ感もいいですね。
「肉豆腐」(¥430)
想像していた普段関東で食べる肉豆腐とは違いますね。
あっさり出汁の肉豆腐だったので、濃いめのガツンとくる味付けでなかったのは
少し物足りなかったかな?
「たこの天ぷら」(¥380)
やっぱり兵庫というと、明石のたこを思い出しますね。
タコがかなり大きいです。
噛むとタコの弾力が凄いです。コリコリ感が抜群です。
初めてたこの天ぷらを美味しいなぁと感じる一品でした。
メニューもかなり豊富な大衆居酒屋さんですが、大衆割烹の雰囲気がありますね。
短い時間の滞在でしたが、美味しくいただけました。
帰ることに。
立ち寄ったお店の名前は、「正宗屋」
なかなか雰囲気のある居酒屋さんです。
「ヒラメお造り」(¥630)
まさかの高級魚のヒラメがこの値段で、結構なボリュームで提供されます。
エンガワや皮目もついて嬉しいですね。
ヒラメはシコシコとした身で美味しいです。エンガワのコリコリ感もいいですね。
「肉豆腐」(¥430)
想像していた普段関東で食べる肉豆腐とは違いますね。
あっさり出汁の肉豆腐だったので、濃いめのガツンとくる味付けでなかったのは
少し物足りなかったかな?
「たこの天ぷら」(¥380)
やっぱり兵庫というと、明石のたこを思い出しますね。
タコがかなり大きいです。
噛むとタコの弾力が凄いです。コリコリ感が抜群です。
初めてたこの天ぷらを美味しいなぁと感じる一品でした。
メニューもかなり豊富な大衆居酒屋さんですが、大衆割烹の雰囲気がありますね。
短い時間の滞在でしたが、美味しくいただけました。
久しぶりの関西出張は、兵庫県の三宮へ。ランチは珍しく洋食を(兵庫県三宮:グリル異人館) [ご当地グルメ(関西)]
久しぶりに兵庫県へ出張。大阪や京都での仕事は多いけど、兵庫県は久しぶり。
朝一からの移動で、三宮でランチをとります。
この日は雨が降っていたので、駅前の気になったお店に入ります。
お店の名前は、「神戸洋食 グリル異人館」
でも、お店の看板の下には、「海鮮居酒屋 三ノ宮産直市場」と書いてあるので、1店舗
で、洋食と海鮮の二つの業態で運用をしているようです。
どっちにしようか悩みましたが、神戸と言えばビフテキのイメージがあったので、
洋食系で注文です。
「MIXグリル定食」(¥980)
フライ三種とビフテキのセットです。
この日のフライは、カキフライ、あじフライ、かにクリームのセットでした。
お目当てのビフテキですが、最初に食べたカットされた分が、堅かったので何だぁと
思いましたが、別のカット分は、かなり柔らかくて美味しかったです。
あまりステーキのカットされたもので、ムラがあると残念ですよね。
色々と食べたかったのですが、このボリュームはやはりきつかったです。
ボリューム的には、最近お店が多くなったビフカツの方がよかったかな?
ちなみに、ビフテキという言葉は、ビーフステーキを略した言葉ではないことを
知ってますか?
実はフランス語の「bifteck(ビフテック)」というのが語源だそうです。
といっても、ビーフステーキとの違いはよくわかりませんが・・・。
一つの店舗で、二つの業態のお店って、なかなか珍しいですね。
でも洋食でハンバーグがないのがちょっと不思議でした・・・。
朝一からの移動で、三宮でランチをとります。
この日は雨が降っていたので、駅前の気になったお店に入ります。
お店の名前は、「神戸洋食 グリル異人館」
でも、お店の看板の下には、「海鮮居酒屋 三ノ宮産直市場」と書いてあるので、1店舗
で、洋食と海鮮の二つの業態で運用をしているようです。
どっちにしようか悩みましたが、神戸と言えばビフテキのイメージがあったので、
洋食系で注文です。
「MIXグリル定食」(¥980)
フライ三種とビフテキのセットです。
この日のフライは、カキフライ、あじフライ、かにクリームのセットでした。
お目当てのビフテキですが、最初に食べたカットされた分が、堅かったので何だぁと
思いましたが、別のカット分は、かなり柔らかくて美味しかったです。
あまりステーキのカットされたもので、ムラがあると残念ですよね。
色々と食べたかったのですが、このボリュームはやはりきつかったです。
ボリューム的には、最近お店が多くなったビフカツの方がよかったかな?
ちなみに、ビフテキという言葉は、ビーフステーキを略した言葉ではないことを
知ってますか?
実はフランス語の「bifteck(ビフテック)」というのが語源だそうです。
といっても、ビーフステーキとの違いはよくわかりませんが・・・。
一つの店舗で、二つの業態のお店って、なかなか珍しいですね。
でも洋食でハンバーグがないのがちょっと不思議でした・・・。
これまで食べたお刺身定食で史上最強の定食!まさかこの場所で出会うとは?(兵庫県宝塚市:まるさん松本) [ご当地グルメ(関西)]
今週は仕事で、兵庫県を訪問。
宝塚市にある取引先との打ち合わせを終えて、ランチへ向かう。
宝塚駅周辺には、気になったお店が無かったので、食べログのトップに出てきた宝塚南口
近くのあるお店へ向かう。
お店の名前は、「魚食処 まるさん松本」
お昼前であったが、既に店の外には10人近くの列ができており、店の中でも数名の人
が待っている人気のお店。
結構待つかなと覚悟したら運良くカウンターの席が空いたので、先に通してもらえた。
「本日のお造り定食」(¥1,300)
食べログの過去の記事だと、¥1,000でしたが若干値上がりしていました。
なんともアンバランスで違和感のあるお膳です。
ネタの数はと、ヒーフーミーヨーと数えていて、えっ?驚いた。
なんとネタの数が、10個もあります。
マグロ赤身、サーモン、鯛2種類、ハマチ、イカ、貝、ホタテ、たこ、いくらと
タコの下には、クラゲ刺しがあります。
今まで、かなりのお刺身定食を食べていますが、ネタの数は史上最高です。
しかも、二切れで提供されるネタもあるので、かなりのボリュームです。
鯛は、2種類あって、一般的なしっとりとした舌触りのものと、皮目を炙ってある方は、
身が締まっていて、キュッキュというかなりの歯ごたえの鯛でした。
またイカもコリコリとした食感も素晴らしく、他のネタも新鮮でそれぞれの甘み、
食感を味わえるので、これは最高の刺し盛り定食ですね。
もう一つの違和感はお椀です。
あら汁のお椀のサイズが、お膳の半分以上あるとんでもないサイズです。
他にも、ぶり大根や、酢の物などどれも食べても美味しいです。
さすがにこれだけ美味しいと、人気の店と言うことはわかりますね。
これだけ料理が美味しいと当然ご飯も進むので、店員さんもひっきりなしに
ごはんのおかわり自由ですよとお客さんに声をかけています。
店内は、あまり広くないので、カウンター6名ぐらいと、4名ぐらいのテーブル席が
2、3席とせいぜい20名弱しか入れませんが、待ってでも食べたいという価値有りの
お店です。
実は行きしなのタクシーの運転手さんに聞いたところ、地元でもかなりの有名店との
事でした。
以前は、普通の定食屋さんだったらしいのですが、息子さんが大阪で魚の仲卸関係
の仕事をしていたこともあり、お店を継いだ際に魚をメインとするお店に変えたとの
ことです。まだオープンして、2,3年ぐらいらしいのですが、オープン当初から行列が
耐えないそうですね。
地理的には海に面しているわけでは無いので、どうしてこんなに混んでいるのかと
不思議でしたが、魚のおろし関係の仕事をされていたと聞いて納得です。
カウンターのショーケースには、これでもかと鯛のお頭があったので、機会があれば、
是非、夜のお酒と共に美味しい魚料理を頂きたいですね。
宝塚市にある取引先との打ち合わせを終えて、ランチへ向かう。
宝塚駅周辺には、気になったお店が無かったので、食べログのトップに出てきた宝塚南口
近くのあるお店へ向かう。
お店の名前は、「魚食処 まるさん松本」
お昼前であったが、既に店の外には10人近くの列ができており、店の中でも数名の人
が待っている人気のお店。
結構待つかなと覚悟したら運良くカウンターの席が空いたので、先に通してもらえた。
「本日のお造り定食」(¥1,300)
食べログの過去の記事だと、¥1,000でしたが若干値上がりしていました。
なんともアンバランスで違和感のあるお膳です。
ネタの数はと、ヒーフーミーヨーと数えていて、えっ?驚いた。
なんとネタの数が、10個もあります。
マグロ赤身、サーモン、鯛2種類、ハマチ、イカ、貝、ホタテ、たこ、いくらと
タコの下には、クラゲ刺しがあります。
今まで、かなりのお刺身定食を食べていますが、ネタの数は史上最高です。
しかも、二切れで提供されるネタもあるので、かなりのボリュームです。
鯛は、2種類あって、一般的なしっとりとした舌触りのものと、皮目を炙ってある方は、
身が締まっていて、キュッキュというかなりの歯ごたえの鯛でした。
またイカもコリコリとした食感も素晴らしく、他のネタも新鮮でそれぞれの甘み、
食感を味わえるので、これは最高の刺し盛り定食ですね。
もう一つの違和感はお椀です。
あら汁のお椀のサイズが、お膳の半分以上あるとんでもないサイズです。
他にも、ぶり大根や、酢の物などどれも食べても美味しいです。
さすがにこれだけ美味しいと、人気の店と言うことはわかりますね。
これだけ料理が美味しいと当然ご飯も進むので、店員さんもひっきりなしに
ごはんのおかわり自由ですよとお客さんに声をかけています。
店内は、あまり広くないので、カウンター6名ぐらいと、4名ぐらいのテーブル席が
2、3席とせいぜい20名弱しか入れませんが、待ってでも食べたいという価値有りの
お店です。
実は行きしなのタクシーの運転手さんに聞いたところ、地元でもかなりの有名店との
事でした。
以前は、普通の定食屋さんだったらしいのですが、息子さんが大阪で魚の仲卸関係
の仕事をしていたこともあり、お店を継いだ際に魚をメインとするお店に変えたとの
ことです。まだオープンして、2,3年ぐらいらしいのですが、オープン当初から行列が
耐えないそうですね。
地理的には海に面しているわけでは無いので、どうしてこんなに混んでいるのかと
不思議でしたが、魚のおろし関係の仕事をされていたと聞いて納得です。
カウンターのショーケースには、これでもかと鯛のお頭があったので、機会があれば、
是非、夜のお酒と共に美味しい魚料理を頂きたいですね。
どうしても神戸牛を食べたかったので、駅弁でお持ち帰りに(新神戸駅:淡路屋) [ご当地グルメ(関西)]
新神戸駅で、国産和牛のステーキを食べた後、やっぱりどうしても神戸牛を食べたい
という衝動に駆られたので、こういう方式をとった。
立ち寄ったのは、新神戸駅にある「神戸駅弁 淡路屋」
新幹線に乗り込む際に、行列ができているお弁当屋があったので、ディスプレイを覗いて
みると実演販売をしている神戸牛のメニューが合ったので、並んで早速並んでみた。
「神戸牛めし」(¥1,400)
念願の神戸牛です。しかも、熱々の作りたてを提供してくれます。
ということで、のぞみの社内で早速いただきます。
蓋を開けると、あまーい牛丼のタレの匂いが広がります。
乗車まで若干時間が空きましたが、まだ暖かくいただけます。
牛肉が柔らかくて、やはり美味しいです。
牛丼というと吉野家も美味しいですが、また違った高級感のある美味しさですね。
このほかにもお弁当を購入しておきました。
「神戸のすき焼きとステーキ弁当」(¥1,200)
「たこむすび飯」(¥520)
翌日以降の昼飯と夕飯用にもお弁当を購入です。
冷蔵庫で保存しましたが、暖めていただくと改めて神戸牛の美味しさを味わえます。
たこ飯は、明石の名物ですよね。
去年の京王デパートの駅弁フェアで、金色のたこつぼを購入したのも、実はこの淡路屋
さんだったのを思い出しました。
今年の京王デパートの有名駅弁フェアも、今週の1/10(水)~1/23(火)まで開催される
ので、また楽しみにして新聞のチラシを待ってみるかな?
という衝動に駆られたので、こういう方式をとった。
立ち寄ったのは、新神戸駅にある「神戸駅弁 淡路屋」
新幹線に乗り込む際に、行列ができているお弁当屋があったので、ディスプレイを覗いて
みると実演販売をしている神戸牛のメニューが合ったので、並んで早速並んでみた。
「神戸牛めし」(¥1,400)
念願の神戸牛です。しかも、熱々の作りたてを提供してくれます。
ということで、のぞみの社内で早速いただきます。
蓋を開けると、あまーい牛丼のタレの匂いが広がります。
乗車まで若干時間が空きましたが、まだ暖かくいただけます。
牛肉が柔らかくて、やはり美味しいです。
牛丼というと吉野家も美味しいですが、また違った高級感のある美味しさですね。
このほかにもお弁当を購入しておきました。
「神戸のすき焼きとステーキ弁当」(¥1,200)
「たこむすび飯」(¥520)
翌日以降の昼飯と夕飯用にもお弁当を購入です。
冷蔵庫で保存しましたが、暖めていただくと改めて神戸牛の美味しさを味わえます。
たこ飯は、明石の名物ですよね。
去年の京王デパートの駅弁フェアで、金色のたこつぼを購入したのも、実はこの淡路屋
さんだったのを思い出しました。
今年の京王デパートの有名駅弁フェアも、今週の1/10(水)~1/23(火)まで開催される
ので、また楽しみにして新聞のチラシを待ってみるかな?