先日神田で開催されたセミナーの終了後にもう一軒訪れた。
フラッと何気なく寄ったホルモン焼き屋さんは、結構有名人が訪れているお店だった。
お店の名前は、「焼肉酒場 焼肉ホルモン 牛恋」
1Fはカウンターメインで、地下1Fは、テーブル席のお店のようです。
カウンターに座りちょっと軽めにいただきます。

この日は、「タンスジ」と「シマチョウ」を注文。

「タンスジ」(¥480)
タン固有のコリコリ感はあまりなく、しっとりしています。
でも、このネギが超スパイシーで美味しいです。
この塩ネギをタンスジで巻いて食べると、かなり美味しかったです。
 
「シマチョウ」(¥580)
ホルモンで一番好きな部位のシマチョウ(大腸)。
皮目8割、脂分2割の焼き加減で頂きます。
ポン酢が提供されましたが、柚子胡椒をお願いしていただきます。
脂部分がジューシーで溶けるようで、美味しく頂きました。

「ピリ辛やっこ」(¥380)
メニューの写真とはちょっと違いますが、さっぱりしてますがピリッと感が良いです。

摂取カロリーの説明書きのある部位のメニューが貼ってあるので、カロリーが気になる人は
嬉しいサービスですね。

かなりの有名人の写真が貼ってあります。どっちかというと格闘系ですかね。

ちょっと穴場のお店を見つけることができたのが収穫ですね。