今年③度目の福岡旅行を終えて、帰路につくために福岡空港へ。
出発まで3時間以上あったので、いつもよりゆっくりと福岡空港内を散策！
すると、お店の入り口にパンケーキの看板があったので迷わず入店。
お店の名前は、「YOSHIMI」
調べてみると、著名な勝山良美さんというシェフのお店だそうです。

「アップルシナモンとキャラメルのパンケーキ　シングル」(￥1.093)
盛り付けは綺麗ですよね。
でも、パンケーキと言っているのに、ただのスポンジケーキです。
ふわふわ感もないし、絶対にパンケーキでは無いです！
よくこれをパンケーキと呼ぶなぁとさすがにイラッとしたので、スタッフに
これってパンケーキですかと確認するとパンケーキと言うじゃないですか？
これはただのスポンジケーキですよね？と再度確認すると、当店ではこれが
パンケーキと念を押されました。
残念ですがいろんな解釈があるのを痛感です。
仕方が無いので、アルコールで憂さ晴らしです。

「ホルモンとゴボウの唐揚げ」（￥537）
これはさすがに期待を裏切らないですね。納得の料理です。
福岡はやっぱりゴボウの天ぷらとかかき揚げの文化なのが、ゴボウ好きの自分
としてはホントに嬉しいです。
まぁ、先ほどのパンケーキの件は忘れましょう！

でも、メニューではしっかりとパンケーキでしょ？
このYOSHIMIという店舗は北海道に多いみたいですね？
他の店舗でも同じパンケーキなのかなぁ？

帰り際にこのスポンジケーキに、￥1000以上の価値はあるのか？と自答して
またイライラしたので、まだ離陸まで時間があったので、次の店に向かいます！