今年6度目の九州旅行の最終日を無事に過ごした後は、福岡空港で夕食を取ります。
前回、食べてみた福岡のB級グルメを再度堪能してみます。
向かったお店は、「天神B.B.Quisine」
先の記事で書いた、高級ハンバーガーを食べた「カフェ・バンテルン」を運営している
風月フーズが展開している店です。
もともと、天神にある「グルメ風月」という洋食店で提供されていたメニューです。

「ビーフバター焼きセット」(￥1,030)
メニューでは牛肉がメインのように見えますが、パスタの方がボリュームが多いですね。
パスタは、カリカリに焦げ目がついています。

今回は、セットで注文です。
よく考えたら、パスタとご飯で、炭水化物Ｗ定食でした。

前回食べたときは、ソースはポン酢かなと思っていたら、実はバーベキューソース
だったんですね。
醤油ベースで、生野菜を原料とした酸味のある特製のソースだそうです。
このソースとバターの風味のバランスがいいですね。
サッパリとした中にも野菜の甘み、コクがあって美味しいです。

Mサイズで十分でしたが、隣にいた若いカップルの男性は、大盛りをがっつりと
食べていました。たくましいですね！

メニューには、ボリュームを少なくしたバター焼きとサラダがついたレディース向けの
メニューが用意されているのも心遣いがありますネ。
別に食の細い男性が食べてもいいと思います。

ちょっと洒落たオープンキッチンのような感じもいいですね。
今回の福岡旅行も楽しめました。今月は、大相撲の九州場所を観戦にまた訪問です！