関西での仕事の際に、大阪の事務所に寄る際に、昼ご飯で立ち寄った店。
最初は、讃岐うどんかと思ったけど、実は違った「つるまる饂飩」
大好きな「かっぽうぎ」を展開するフジオフードシステムのお店。
そういえば、先日紹介した近くにある焼き魚をその場で焼いていくれた「毎度おおきに食堂」
も系列店だった。
この日注文したのは、限定メニューのコレ↓

「鶏ゆず胡椒うどん」（￥390）
春季限定のメニューです。

この饂飩に鶏飯を追加注文。
メインの鶏は煮込まれていて美味しかったんだけど、残念なのがゆず胡椒の量が少ないので、
基本的に饂飩だしに溶かしてしまうと、ゆず胡椒の風味があまり感じられなかった。

鰹節、煮干し、さば節から抽出した関西系の饂飩だしが、すっきりして美味しいので、
もう少し、ゆず胡椒の量は多くしてもらわないと、ちょっとメニュー名に負けてしまうよ。

でも、東京、神奈川、大阪、兵庫、奈良、大分にしかまだ展開をしていないみたいですね。