板橋の隠れた中華の名店「平家」

人生二度目の訪問。この店はボリュームが多いことで有名。

最初の訪問時には、さして感動することは無かったが、今回初めて料理の味を堪能した。

まずは、挨拶代わりの餃子を注文。
いやぁ大きい。そして具の中身には、ニラがたっぷりでニンニクと合わせて
スタミナ抜群である！

そしてビックリしたのが、餃子のタレを作ろうとお酢に手を伸ばすと、なんと中に
ニンニクが入っている。
これは、ラーメンや餃子にはぴったりだね。


続いて、「とんくらげ」を注文。
いわゆるミミガーなんだけど、ネギがたっぷりかかっているので別ものの料理か？
ちょっと、薄味だったので、ラー油をかけてみると、うむ旨い。

ちょっと、箸休めに「めんポリ」を注文。
いわゆる、太麺を揚げたスナックみたいなもの。

相変わらず量が多いので、お腹もだいぶ膨れてきたが、メニューで目に付いた
「塩タン麺」を注文。

うぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ、これは超旨い。
確かに野菜炒めの入ったラーメンと言うことで、湯麺ではあるが、塩だれと炒めているみたい。
これは絶品で本当に旨い。このメニューの大ファンになった。
ご飯と一緒に普通に食べれるので、ランチにはいいと思う。
この一品で大満足です。

この日も店は混みっぱなし。サラリーマンの団体が多い。
若者が来るわけではないので、そんなに騒がしくないのであるが、常に混んでいるので、
比較的ガヤガヤとしているが、旨い料理をお腹いっぱいに食べれるこの店が人気があるのも
十分頷ける。今度はいつ来るかな？

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