やっぱりホルモンと言えば、板橋「山源」だなっ！

以前の記事にも載せていますが、JR板橋駅近くの「山源」は、いいね！


やっぱり一番人気は、シロ。
焼き方は、皮の部分を８割、脂身部分を２割とローカルルールで決まっている。
これ守らないと、マコchan＆Junchanがうるさい！！
でも、この脂身がタマランのよ


ほかにもメニュー有り。


ラガーと言えばキリンのような気がするが、実は「サッポロラガー」が
日本最古のブランドって皆さん知ってたぁ？
でも、「山源」焼酎ってなんだ？

ちょっと年季が入っている店だけど、家族で経営している店なので、とてもアットホームな
いい店なので、是非寄ってちょうだい。
でも予約を忘れずに・・・。（03-3963-4656）

あっ、大事なこと忘れていた
この山源で、大好きなバトミントンの「潮田玲子」さんのサインをもらったんだ
すんごい気さくで、可愛かったぁ（三洋電機所属の頃なので、貴重です。下の部分が、ダブルスの池田選手）

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