やっぱりこの季節は、サンマだなぁ! [グルメ(新橋/銀座近辺)]
だいぶ肌寒くなってきましたが、まだまだ秋を満喫中。
となると、食べたくなるのかサンマだなということで、以前にも行っている
新橋の「越後屋」へ。
相変わらず、メニューの品目が多くて一瞬悩んでしまったが、サンマ定食を注文。
いつものように、将棋の駒をもらい席で待つ。
綺麗に内臓も取ってくれている。相変わらず、ご飯もツヤツヤしていて何とも美味しそうだ。
この大根おろしに、薄口醤油をかけると更にうま味が増す。
本来は、サンマ用のものなんだろうけど、ご飯に大根おろしを盛ると、またご飯が進むんだわ
30歳を過ぎた頃から、魚を美味しいとようやく感じられるようになったから
次回は、銀むつかサバ、アジ当たりを狙うかな?
ご馳走様でした
コメント 0