ステバーってご存じ？？？

ステバーって何か知ってますか？
もしご存じだと、それは、「千石通」です。

なんだなんだ、よく分からんぞと言うことで、簡単に言うと。

レストラン千石のメニューの「ステーキハンバーグ」を略して、『ステバー』
というそうです。
以前にも、草野球の帰りに寄ったことがあったが、先日人生２度目の訪問。

頼んだメニューは、ステバー200g＋ベーコンエッグ＋ガーリックマヨネーズソースセット。

うーん、この写真じゃ、目玉焼きが載っていて、「ステバー」の感じが分からないので、
お店のHPより抜粋。

ステーキハンバーグとは、ステーキでもない、ハンバーグでもない特別な食感のハンバーグ
らしい。ステーキ用の上質、赤身肉をわざわざ細切りにして、つなぎは使わず香辛料、
卵、特性のタレ等でさっと練った、ハイグレードなせんごく独自の商品とのこと。

確かに食べてみると、ちょっと特殊な食感で面白い。
ただ、普通にステーキやハンバーグを食べたいという人には向かないので、興味の
ある人にはお勧め。ちなみに、一番人気のソースは、「千石バター」。

平日でも夜は結構混んでいます。都内に４店舗あるので、興味のある方は
お店のホームページで確認してみてください。詳しくはこちら。

ちなみに、新板橋店はこんな感じ。

節電対策で、店外のネオンが消してあるので、現在はちょっと暗めです。

タグ：ハンバーグ ステーキハンバーグ ステバー 千石ハンバーグ ガーリックマヨネーズ