初体験の天満の夜の〆は、こってりラーメンを頂きます(大阪天満：天四郎)

初めて訪れた天満のはしご酒の〆は、ラーメンを食べることに。
お店の名前は、「麺や 天四郎」
大阪や四日市のラーメンとして有名な「麺や輝」系のラーメン屋さんのようです。

「ラーメン」(￥680)
これまで４軒も回っていたので、お腹もいっぱいだったので王道のラーメンを注文。
まずスープを飲んでみると、魚介系の豚骨スープでした。
凄い濃厚で、魚介の風味がすごい強いですね。
最近ラーメンを食べていなかったので、この濃厚さにはびっくりです。

麺は中太のストレート麺ですね。
この濃厚スープとの相性は良い様でスープがよく絡みます。
東京だと醤油とんこつ系の店が多いので、魚介系とんこつは新鮮で美味しいです。
炙りチャーシューもトロっとして美味しかったです。
　
つけ麺には、徳島県産のすだち果汁を使うみたいですね。
魚介系のラーメンは澄んだ醤油系のスープのラーメンは食べたことはありますが、豚骨系
の魚介系はほとんど初体験でしたが、結構美味しかったです。
初めての天満の夜は美味しい料理が頂けて良かったです。
また是非、天満に泊まって他のお店も探してみようっと！！

タグ：大阪 豚骨 麺や輝 魚介系 炙りチャーシュー 天満 ラーメン