お魚メニュー以外はない、魚好きの人が集まるお店（東京新橋：魚や）

この店の看板に偽りはないね。
これまで何度か訪れているが。半年振りぐらいに訪問したお店の名前は自信満々！
「魚の好きな方の店 魚や」
ランチのメニューも魚料理のみですが、いつものようにこの料理を。

「お刺身盛り合わせ定食」(￥880)

珍しく鮪の赤身がありません。
ハマチ、鮭、たこ、タイ、卵焼きのセットです。

このハマチの刺身の脂ののりが絶品です。甘みがあってトロのようです。
久しぶりにハマチって美味しいなぁと実感です。

魚やオリジナルの卵焼きも追加で注文です。
この刻印が懐かしいですね。
大根おろしがサッパリして口の中をリセットしてくれますね。

シジミの味噌汁はよく飲みますが、アサリの味噌汁って最近出会いがなったので、
懐かしい感じがします。
　
お刺身系も美味しいですが、焼き、煮魚系も美味しそうですね。
たまには、刺身以外のメニューを頼んでみるかな？
脂ののった鯖なんて最高そうです！楽しみにしようっと！！

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