「肉屋がはじめた定食屋 正直な食堂」ってなんだぁ？

先日、JR京浜東北線の大森駅に出掛けた。

14時を過ぎていたが、ランチを取ろうと北口周辺をふらついていると
気になるお店があった。

「肉屋が始めた定食屋　正直な食堂」という登りがあった。
後々調べてみると、（株）八百八町という会社が展開するフランチャイズ店らしく
干物系のお店なども展開されている。
詳細はこちら→http://e-808.com/nikuya/

正式なお店の名前は、「肉屋の正直な食堂」というらしく、東京/神奈川で
７店舗が展開されている。

まずは、ワンコインメニューが気になり、チキンステーキを注文。

野菜とチキンステーキ、味噌汁、漬け物、そしておかわり自由の白飯。
これで、￥500とはかなりお得。

この店で珍しいのは、ＩＨヒーターで焼くこと。

客単位で、１台設置されており、注文して運ばれてきてから、３分間
蒸し焼きにする。
そのため各席に、砂時計が置かれる。

ＩＨで、まさか焼き物が出来るとは思っていなかったが、結構高温になることを初めて知った。

火にかける前。

３分後に、ソースを混ぜた感じでこうなる。
肉には、ちゃんと焼き目が付いて、野菜はしんなりしている。
ソースは少し甘辛のバーべーキュー味。

意外や意外、￥500のランチとは侮れないほど、美味しい。
ワンコインということで、財布にも優しいので安心。
この界隈は、以前勤めていた会社のグループが多いので、サラリーマンに
は歓迎されるお店なんだろうなぁ。

是非、他のメニューも頼んでみたいと思うお店でした。

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