夏の終わりにもう一踏ん張りするために、うなぎを食べに「まるます家」へ（赤羽_まるます家）

最近久しぶりに訪れる店が多いなぁ。
この日は、野球部の友人と赤羽にある「まるます家」へ出掛けた。
「まるます家」と言えば、朝9:00から飲める店で鯉とうなぎの有名店。
毎日、朝から満席になる、こここそ飲兵衛の聖地。

今年は，うなぎが高騰しているから、値段が高くなっているかなと思ったら、
￥200の割り増しだった。早速、うなぎ蒲焼き中を注文。

決して、国内産ではないと思うんだけど、身がふっくらしていて美味しいです！
この日は、肝の入荷がなかったので、残念だったけど、代わりに「兜焼き」を注文。

この「兜焼き」というのは、うなぎの頭の部分を串焼きにしたもの。（二本で￥200とかなりリーズナブル）
実は、この日最後の一品だったらしく、ありつけたのが奇跡だった。
この「兜焼き」の食感が最高なのよ！少しサクッとした食感を残しつつ、たれが染みこんでいるので、
口の中がで広がる旨さが格別！
なんか、この頭を食べた瞬間に、なんかムクムクしてきた！精力が付いた感じ？

そしてこの日もドリンクは、まるます名物の「ジャン酎」。

何のことはない、Hi-likiの1Lビン。
これを一本頼んだら、後は飲物はいらない。

この店には、一人で飲める量に制限がある。お酒は３本までと決まっており、
女将さんがカウンターで、各自の飲んでいる量をカウントしている。
もし、制限を超えると、女将さんから、ストップを命じられて、お茶や水に変わる。

まぁ、朝九時から開いているから、飲み過ぎで店や他の客に迷惑をかけれないしね。

この日も、自分たちの中で、注文必須の「たぬき豆腐」と「マグロぶつ切り」を注文。

いつも食べるんだけど、家で作ってもこの味がでないんだよなぁ。
普通の絹豆腐に、天かすと、かにかま、キュウリ、わかめにそばつゆをかけているだけなのに？


マグロのぶつ切りは、他の料理に比べると、ちょっと味が落ちるかな？
ちょっと、進んで食べる美味しさではなかったので、もったいないなぁ・・・・。

最後にお口直しで、アスパラガスを！

やっぱり、アスパラにはマヨだよね。

この日も相変わらず、席が空くことはなく、常に満席の状態でした。
中には、うなぎの重とドリンク一杯のみで帰る人も多いので、少し待てば
すんなり座れるケースもありますが、まぁ待つことは我慢しましょう！

是非、今度は、朝９時に行ってみよう！どんな客層の方がいるのかな？

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