出張ウィークでこの日は浜松へ。・・・となると、うなぎでしょ！（浜松：丸浜）

先週は、出張weekだった。
この日は、朝から浜松へ新幹線で移動し、浜松駅前で仕事を！
午前中に打ち合わせを終えて、いざランチへ。
浜松と言えば、うなぎと言うことで、うなぎの店を探すも、駅前の有名店「八百徳」さんは
4,5000円するので、ちょっと豪勢すぎると言うことで、高架下にある「丸浜」さんへ。

これが、ランチ「うな丼」。￥1,680ということで、手頃にうな丼を楽しむことが出来ます。
ちょっと、お吸い物が付いていなかったのが残念！

身は、ふっくらとして、フワフワです。
しかも、創業以来継ぎ足されたタレが美味しいです。

浜名湖産の養殖うなぎのようですが、とても美味かったです。
やっぱり、国産うなぎというと安心しますよね。

先日、赤羽のまるます家でも、うなぎを食べましたが、やはり本場で食べると
なんだか更に美味しくなじますね。

ちなみに、浜松のうなぎの焼き方は、東京風なのかな？
　※東京風焼き方はとは、背開きで焼いた後で、蒸し焼きにするようです。
　※関西風焼き方は、腹開きで、素焼きにするようです。


お重も合ったようですが、ランチで2,000円を超えちゃうとセレブリティだから・・・。

お持ち帰りにすることも出来るようなので、土用の丑の時などは混雑するんでしょうね。

次回、うなぎを食べるのは、土用の丑の時ですね！
今年は、二の丑まであります。
　土用の丑：2013/7/22(月)
　二の丑　：2-13/8/3（土）

次回のうなぎを食べるまで、スタミナを保存させておかないと！！

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