超美味しい「かやくご飯」を提供する讃岐うどん屋さん(田町:饂飩四国) [グルメ(田町)]
またまた見つけた讃岐うどんのチェーン店。
でも、丸亀製麺やはなまるうどんとかのファーストフード系とは異なり
ちょっと、雰囲気がありそうな店。
お店の名前は、「饂飩四国(うどんしこく)」。
正直、かやくご飯は期待もしていなかった。
ランチメニューで、天ぷら付きのぶっかけうどんにかやくご飯とお漬け物がセットに
なった「ぶっかけセット」を注文(¥690)
うどんは、温かいうどんを注文しましたが、結構具だくさんです。
「ちくわ」と「ゲソ」の天ぷらに「わかめ」と「半熟卵」。
実はこの後ろに大好きな大根おろしが隠れていました。
うどんは濃いめのタレに絡めて、ずるずるとかきこみます。
うどんの腰は、強めで食感を楽しめます。
途中で、かやくご飯に手を伸ばしたところ、コレがビックリ!
実はコレはおかわり分なのだが、このかやくご飯がかなり美味しい!
薄口の出汁で炊き込んであるんだけど、多分鶏系の出汁だと思うんだけど、
この炊き込みが美味いこと美味いこと。
ご飯は、餅米ではないと思うんだけど、ツヤツヤしていてもちもち感がすごいんだなぁ。
久しぶりに美味しい炊き込みご飯を食べました。
この炊き込みご飯だけで、十分料理として出せると思って、帰りがけにお店の人に
聞いてみたら、常連さんで、この炊き込みご飯をメインに来る人も多いと言っていたから、
自分の味覚は間違っていないんだと、嬉しかった。
ちなみに、ランチ時はこの炊き込みご飯がおかわり自由なので、超お得です!!
ということで、是非おすすめの店としてご紹介します。
~~~~~~~~~~~~~店舗情報~~~~~~~~~~~~~~~~
「饂飩四国(うどんしこく)」
〒108-0014
東京都港区芝5-26-20
建築会館1F
03-3452-1209
~~~~~~~~~~~~~店舗情報~~~~~~~~~~~~~~~~
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