ついに沖縄上陸！！念願の「人参しりしり」を食べるぞぉ（那覇市：めんそーれ）

数ヶ月ぶりの沖縄上陸。
今回は、取引先の展示会出展とセミナー実施と言うことで、沖縄コンベンションセンターで仕事。
以外にびっくりしたのは、初体験の沖縄の夏は、カラっとしているイメージだったけど、かなり
ムシムシジメジメしているのには驚いた！
空港から会場へ向かう途中に初体験のスコールにも遭遇。
初日は、案件の個別打合せと展示会の準備を行い終了後には、展示会の服装は、かりゆしで
お願いしますとということで、準備終了後におもろまちにある「サンエー」というショッピングモールに
取引先の人と向かった。そしていったんホテルに戻って、近くの居酒屋さんへ。
伺ったお店は、旭橋にある「めんそーれ」
沖縄郷土料理のお店で入り口にあったメニューをみて入ってみた。

「人参しりしり」（￥600）
以前秘密のケンミンショーで放送していたときに気になってどうしても食べたかった料理。
どんな味付けなのか楽しみにしていると、以外に甘めの味付けだったので驚いた。
人参の千切りを卵と一緒に炒めて料理。
人参はかなり、柔らかいので、いったん茹でているのかな？

最初は、人参だけかなと思って食べてると、ちゃんと中からスパムが出てきたので、このスパムの
塩加減とぴったりなのかなと納得。
もしかしたら、これはスパムではなく、沖縄でいう「チューリップ」なのかも？
でも、この料理美味しくて良かったです。

「もずくの天ぷら」（￥500）
大好きなもずくの天ぷらです。この店では、もずく以外に、ニラ、人参、たまネギと一緒に
天ぷらになっています。
適度な塩味もついているので、これも美味しかったです。

「ジーマーミー豆腐」（￥400）
これって、ピーナッツからできているらしいですね。
かなり濃厚で、ねっとりした豆腐でした。

こちらのお店ですが、料理は美味しかったのですが、残念だったのが、ドリンクがかなり
高いことです。なんと普通のサワーが￥700もしたので、いくつかの店を回りたかったので、
一杯だけ飲んで次の店に向かうことになりました。
でも、せいぜい￥500ぐらいの価格設定にして欲しいですね。

沖縄は梅雨も明けていたので、かなり蒸し暑いです。
飛行機を降りた瞬間に、ウワッとと言う感じの暑さでした。

那覇空港には、戦闘機もいるんですね。
さて、短い期間の沖縄滞在ですが、いろんな店に行きまくって、沖縄を満喫するぞぉ！！

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