ランチで限定メニューのボリュームたっぷりの「あら炊き定食」をいただけるお店(佐賀市:嬉乃) [ご当地グルメ(九州_福岡)]
先週に引き続き、2週連続で佐賀県を仕事で訪問。
取引先の勧めで魚系を食べましょうということで、お勧めのお店へ。
お店の名前は、「おさかな家 嬉乃」
ランチ時には近くの会社勤めのサラリーマンの人たちですぐに満席になる人気店です。
メニューを確認して真っ先にオーダーを決めましたが、数量限定メニューだったので、売り切れて
いないかドキドキでしたが大丈夫だったので注文。
限定10食の「あら炊き定食」(¥800)
あら炊き、潮汁、もやしのお浸し、お漬物のセット。
結構、あら炊きはボリュームがあります。
骨が多かったですが、たき汁がたっぷりしみ込んだ身は小さめの身ですが美味しいです。
あらは特定の魚ではなく、その日の仕入れで結構変わるようです。
潮汁のようなあら汁は、最初は鶏身かなと思ったら、脂がのった白身でした。
しっかりと魚の出汁が出ているので、美味しかったですね。
限定10食とのことでしたが、実は20食ぐらいは仕込んでいるから、安心という内情も
教えてもいました。
先日の社員旅行で行った伊豆で食べた鯛のあら煮を食べて以来、あら煮にはまっているので、
大満足のランチでした。
この日は業者側のメンバは、あら炊き定食を注文し、取引先の人は全員「特選海鮮丼」
(¥1,400)を文です。
10種類ものネタが乗った豪勢な海鮮丼で、美味しそうでした。
帰りがけには、あら炊きの真空パックのお土産もあり、買おうかとも思いましたが、
そのあとに客先による予定だったので、今回は断念です。
入り口の立て看板で気になったのが、夜はなんとあの高級食材が¥500です。
夜のメニューでは、お通しでアワビのアドり焼きやお刺身を¥500で頂けるそうです。
ただし、お酒を注文する人が前提のメニューのようなので、お酒を注文しないとダメですよ!!
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