中州で飲んだ後のシメは、お茶漬けを食す（中洲川端：博多 鯛茶や）

中州の屋台で食事を楽しんだ後、ホテルに戻る際にちょっと小腹がすいたので、軽く食べようと
店を物色しているとホテルの近くにお店を発見。
お店の名前は、「博多 鯛茶や」
中州で他にもあったのですが、お茶漬けの専門店が最近増えているのかな？
こちらのお店は、鯛茶づけの他にカンパチ茶漬けやサバ茶漬けもありますが、やっぱり頂いたのは
このお茶漬け。

「鯛茶づけ定食」（￥980）

鯛がゴマダレに浸かっていますね。
最初は、茶漬けにしないで、これだけで頂きますが、かなり美味しかったです。

付け合わせに、大好きな揚げ出し豆腐がついていたので、これは嬉しいですね。
　
最後に出汁茶漬けでいただきますが、出汁で火が通った鯛の身がホロッとしてまた別の鯛の
美味しさを醸し出しますね。
濃い目の出汁ですが、さっぱりと鯛の風味を味わうことができてとてもおいしかったです。
機会があれば、次はサバ茶漬けを食べて見たいですね。
　
食べ方の説明通りにしてよかった。

飲んだ後のシメに、茶漬けというのもいいですね、日本人の文化です！！

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