今年の仕事始めは、北陸の地でスタート。美味しいお寿司も堪能。（石川県金沢：金沢まいもん寿司）

久しぶりの金沢出張。
しかも、今年は仕事始めを金沢の地で迎える事になるとは・・・。
これまで20数年サラリーマンを続けているが、出張先で仕事始めをすることなどなかった。
でも、美味しいものを食べれるので、自ら進んで、早朝の北陸新幹線で出かける。
10時過ぎに金沢駅に到着するが、行きしなの新幹線はかなり空いていたので良かった。
少し喫茶店で時間をつぶした後で、11時過ぎにランチへ。
訪問したお店は、金沢駅ビルのあんとにある「金沢まいもん寿司」

「北陸まんきつランチ」（￥1,780）
このメニューは、11時～15時までは、通常￥2,200のところを上記特別価格で楽しめます。
北陸名物の「のどぐろ」「甘エビ」「白エビ」の極上ネタがセットになっている、握り10貫とお味噌汁の
お得なセットです。
特に綺麗だったのが白エビの握りです。

なんと金箔も載っています。
普通に頼んだら、1貫￥500ぐらいしそうですね。
白エビがプリップリとした食感で、噛んだ瞬間に溶けるようです。
　
のどぐろは、身が締まっていて、キュッという感じです。
甘エビは、その名の通り甘くて、口の中で溶けてなくなってしまいました。

お味噌汁は、わらさの味噌汁でかなり美味しかったです。
余りに美味しかったので、追加で握りを注文です。
　
「真鯛」（￥250）、「〆サバ」（￥200）
真鯛のしっとり感は舌にまとわりつくようです。〆鯖は軽めのシメ具合で食べやすいです。
　
美味しいお寿司を比較的、高級すしネタもリーズナブルにいただけました。
気持ち的にも、なんかリッチな気分になれますね。お店が常に混んでいるのは納得です！！

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