新橋で魚の美味しいお気に入りの立ち呑み屋。この日はご主人の釣果のアジがメイン(新橋:破天荒) [グルメ(新橋/銀座近辺)]
最近、会社帰りにフラッと寄っているお気に入りの店。
立ち飲み屋さんだけど、刺身などの魚料理のクオリティが抜群のお店。
お店の名前は、ニュー新橋ビルにある「立ち呑 破天荒」
今週は2日連続で訪問し、ご主人の釣果の鯵がお勧めだった。
「破天荒刺身盛」(¥500)
この日は、アジのなめろう、まぐろ、たこ、ハマチ、漬けマグロの5種盛り。
アジは、御主人が釣りに行っての釣果のようです。
干物を店内で作っていましたが、これをと勧められました。
「アジの骨せんべい」(¥300)
この骨せんべい、塩加減が抜群で美味しかったです。
ホントは、3尾だけど4人で行ったので、おまけしてくれたのかな?
「イナダのお刺身」(¥500)
前日には、イナダを頂きました。
イナダは、この後、ワラサ、ブリに出世していきますが、個人的にはイナダの時期のお刺身が好きです。
しっとりした身が、口の中で溶けるようですね。
「スペシャル握り寿司(五貫)」(¥500)
この日は、ハマチ、マグロ、漬けマグロ、ローストビーフ、イクラの軍艦の5種です。
シャリも大きめなので、ボリュームがあります。酢の加減もちょうどいいですね。
新鮮なネタがかなりの大きさで提供されるので、サービス握り寿司ですね。
この日の大皿料理は、魚のメンチカツやハンバーグが人気です。
ウナギの肝串もありました。
「キャベツの浅漬け」(¥300)
キャベツのキュッキュッという食感がたまりません。つけ具合も程よいですね。
「枝豆ペペロンチーニョ」(¥300)
珍しいペペロンチーニョ味の枝豆です。普通の塩味とは違って、ニンニク風味と鷹の爪のピリッとする辛味がいいですね。これって、ありですね。
「ホンダさんの玉子焼き」(¥300)
焼き場に入りホンダさん特製の玉子焼きです。
珍しい野菜が入っています。優しい味付けさっぱりといただけます。
大根おろしがあると、なおサッパリするかも?
「タコのから揚げ」(¥300)
大振りなタコでですが、瑞々しくて歯ごたえがあって旨いです。
この日は、金曜日ということもあり、店内は激混みです。
立ち飲み屋さんだけど、刺身などの魚料理のクオリティが抜群のお店。
お店の名前は、ニュー新橋ビルにある「立ち呑 破天荒」
今週は2日連続で訪問し、ご主人の釣果の鯵がお勧めだった。
「破天荒刺身盛」(¥500)
この日は、アジのなめろう、まぐろ、たこ、ハマチ、漬けマグロの5種盛り。
アジは、御主人が釣りに行っての釣果のようです。
干物を店内で作っていましたが、これをと勧められました。
「アジの骨せんべい」(¥300)
この骨せんべい、塩加減が抜群で美味しかったです。
ホントは、3尾だけど4人で行ったので、おまけしてくれたのかな?
「イナダのお刺身」(¥500)
前日には、イナダを頂きました。
イナダは、この後、ワラサ、ブリに出世していきますが、個人的にはイナダの時期のお刺身が好きです。
しっとりした身が、口の中で溶けるようですね。
「スペシャル握り寿司(五貫)」(¥500)
この日は、ハマチ、マグロ、漬けマグロ、ローストビーフ、イクラの軍艦の5種です。
シャリも大きめなので、ボリュームがあります。酢の加減もちょうどいいですね。
新鮮なネタがかなりの大きさで提供されるので、サービス握り寿司ですね。
この日の大皿料理は、魚のメンチカツやハンバーグが人気です。
ウナギの肝串もありました。
「キャベツの浅漬け」(¥300)
キャベツのキュッキュッという食感がたまりません。つけ具合も程よいですね。
「枝豆ペペロンチーニョ」(¥300)
珍しいペペロンチーニョ味の枝豆です。普通の塩味とは違って、ニンニク風味と鷹の爪のピリッとする辛味がいいですね。これって、ありですね。
「ホンダさんの玉子焼き」(¥300)
焼き場に入りホンダさん特製の玉子焼きです。
珍しい野菜が入っています。優しい味付けさっぱりといただけます。
大根おろしがあると、なおサッパリするかも?
「タコのから揚げ」(¥300)
大振りなタコでですが、瑞々しくて歯ごたえがあって旨いです。
この日は、金曜日ということもあり、店内は激混みです。
普段は仕事帰りのオヤジが多いですが、この日は女性客も結構いました。
やっぱ、「破天荒」は、最近一番のお気に入りカナ?
実は、店のお姉さんが親しくしてくれるので、聞いてみると姉さんの弟にそっくりなんだってさぁ。
これから、週1で通うことになるかな?
やっぱ、「破天荒」は、最近一番のお気に入りカナ?
実は、店のお姉さんが親しくしてくれるので、聞いてみると姉さんの弟にそっくりなんだってさぁ。
これから、週1で通うことになるかな?
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