7種類のネタの刺身の盛り合わせ定食。これはなんとも贅沢です！（東京新橋：魚殿）

最近、外出ランチの時には週で2，3回食べるのがお刺身定食。
街に出ると決まって、ランチメニューで魚料理を提供している店を見つけてはメモして、
訪問するようにしており、そのメモの中でストックしていたお店を訪問。
お店の名前は、「魚殿」
いかにも魚料理を提供していますよという感じのお店。

「朝獲れ鮮魚 お刺身7点盛り」（￥850）
お刺身、サラダ、味噌汁、漬物、ご飯のセットです。

まさかの7点盛りです。7点盛りでこのお値段は秀逸モンですね。

ランチで5点盛りを提供する店は多いですが、多分7点盛りの店は初めてです。

しかも、その日に仕入れたネタがメインなので、新鮮で美味しいです。

この日は、スズキ、皮付き鯛、中トロ、縞アジ、カツオ、サーモン、ハマチの7種類。
7点もあると苦手なカツオとサーモンが入ってしまいますが、最近大分慣れてきました。
この日のネタで、特に美味しかったのが縞アジです。
身に弾力があって、歯ごたえが凄いです。
白身好きの自分にとっては、普段大好きな鯛をもしのぐほどの美味しさでした。
お刺身のネタもどれも新鮮で美味しかったですね。
お味噌汁はあら汁ではなかったですが、魚介の風味のあるこれまた美味しいお椀です。

お店の人に聞いたところ、仕入れた魚を遅くとも翌日までにさばくため、7点盛りぐらい
のサービスがちょうどいいのだと。
　
ランチメニューは定番の刺身、海鮮丼、チラシ寿司以外にも肉料理や麺料理などの種類も
あるので、嬉しいですね。

この店お気に入りに登録させてもらい、またちょくちょくお邪魔しようっと！

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